おうちでプチ・リゾート気分♪

ハウス食品 豆腐ハンバーグヘルパー（根菜入り）で美味しい＆ヘルシーメニュー♪

こないだ モラタメさんの『タメ』でお試し購入したのは、​ハウス食品『豆腐ハンバーグヘルパー(根菜入り)』8個セット​​​​(1*）木綿豆腐とひき肉に混ぜて焼くだけで、簡単にふっくらハンバーグが作れちゃうんですってという訳で、箱の裏面に書いてある通りの材料を用意箱の中身は、こんな感じ早速、片手鍋に材料を入れて。。。ポリエチの使い捨て手袋をして、手でよ～く混ぜ合わせ。。。小判形に整えて、フライパンで中火で3分しっかり焼き色を付けてから裏返して、蓋をして、弱火で約10分。。。お豆腐メインだから、 たんぱく質たっぷりでとってもヘルシー(^^♪せっかくヘルシーなのだから、 味付けも、大根おろしに大葉を添えて更に、大好きな『だしのきいたまろやか酢』で、さっぱり＆ヘルシーにふんわり＆淡白な美味しさで、1個じゃ足りないくらいパクパクいけちゃいましたこの『だしのきいたまろやか酢』は以前、モラタメさんの『モラ』に当選していただいて以来、ハマっていて1リットルの大サイズを通販でまとめ買いして、毎日ヘビーに活用中さてさて、お次は、牛豚合挽肉を使って。。もう少しコクのある味付けにトライ結構沢山作れるので、半分は冷凍して保存　(解凍しやすいように、やや小振りサイズに)フライパンで両面こんがり焼き色を付けてからトマトの角切り缶詰とコンソメブイヨンを加えて。。煮込みハンバーグに合挽肉の割には油っこさもなくてトマトの酸味と甘味の旨さ＆すっきり美味に仕上がりました冷凍ストックしておいた分は。。。別の日に、ありあわせの野菜と一緒に土鍋で、和風出し仕立てにちょうど、友人からいただいたカボスを絞って、お出しの最後の一滴まで、とっても美味しくいただきました『豆腐ハンバーグヘルパー(根菜入り)』とっても簡単＆便利に、美味しい＆ヘルシーなメニューが作れてストックしておくと重宝ですね(2*)(1*と2*の画像は、モラタメさんのHPからお借りしました)にほんブログ村ご訪問くださりありがとうございます♪