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前にクロアチアに行った友人から土産にもらったローズヒップ。豪快にも種や産毛がそのまま入っているもの。
オイルに漬け込もうかと思ったけど、気が変わり
「コーディアル」を作る事に!
コーディアルはハーブで作るシロップのようなもので、
薄めてジュースにしたり、炭酸で割って飲んだりして楽しめます^^
花粉症・アレルギーにも効果を発揮のルイボス、エキナセア
飲みやすい味付けに、レモンバーベナ、ミントもブレンド
最近お気に入りのオーガニックのカルダモンシードも入れてみた。
蓋をして煮ます~~~~~~
そして、蓋の裏に付いた水分は大切な芳香蒸留水だから顔に
しっかり塗っておきました。笑
↑ 濾しました!粗製糖とレモン汁も入れて完成!
家中、薬草のような香りがプンプン~~
瓶に入れてバーネットさんの瓶カバーをかけたら、ほら美味しそうに見えるでしょう(*^_^*)7
薄めて飲んでみました♪夫からも大好評~~ローズヒップの甘酸っぱい味とミントの香りで飲みやすい!
子供達はヨーグルトに原液をかけて食べてました。
今日のおやつタイムは「 JanRei
」さんのネーブルタルト。子供達の作った恐竜さん達に狙われてます。
春を感じながら美味しくいただきました!!
自分用の手作り石鹸の型出しとカットしました
ここから60日程熟成乾燥です
カメラ向けたとたん、次男が割り込み!
グータラな春休みが終わりました。
明日から小学校と保育園が始まり、いつもの生活になるかな。
これから種まきが始まってバタバタしそうです(*^_^*)