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December 19, 2011

「レストランぼーの」の本格札幌スープカレー

テーマ： ●食べた物の画像♪(89843)

カテゴリ：お取り寄せ

お取り寄せしたスープカレーにしちゃいました。

2011年12月10日_P1060241 - コピー.jpg

　冷凍品なので、お湯ポチャ10分です

商品内容は、骨付きチキンレッグ1本とスープカレーだけと言うことだったので、
自分で野菜を用意しました。

家にあった有り合わせの野菜です。
じゃがいも、にんじんは電子レンジで、ピーマン2種類と玉ねぎは素揚げにしました。
骨付きチキンを袋から出したら、一緒にキャベツも入ってましたよ。
結構ボリュームのある1品となりました。

スパイシーだけど、それほど辛くなくて、私には少し味が薄い感じ。

HPに書いてあった「ジャパリアンスープ」、まさしくその通りの味です。
イタリアン＋ジャパン＝ジャパリアンだそうですが、
豚骨白湯スープと昆布出汁を合わせて白ワインで仕上げていると言うことだそうで
割とジャパンの部分が主張してる味だと思います。

でもカレーって、どこの国のものだっけ？・・・と思わせる味。
きっとスープカレーってこういうものなんだね。（勝手に納得）
他のお店のを食べた事がないので、わかりません。
大きなチキンが入ってて、とっても柔らかいし、
さらりとして、あっさり味のカレーでした。