の～んびりいきまっしょい♪

最近ずっと食べたいと思っていたもの
テレビや雑誌で取り上げられ、いつも売り切れ状態のスイーツ
それは・・・ 花畑牧場の 「 生キャラメル 」

公式サイトで一日３回、時間限定で販売されていますが
恐るべし毎回２～３分で売り切れ～！
私も何度か挑戦しましたがダメでした

それが、このたびやっとこさあるルートから手に入り
食べることができました

「プレーン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「チョコレート」


「ホワイト」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓋オープン♪

いや～食べる前は「どんなんかな、どんなんかな」と
ドキドキワクワクこんなに期待感いっぱいになったのも久し振り。
で、いよいよ、中身オープン♪

見た目普通のキャラメルなんですけどね
オォーーー！口に入れた途端すぅ～っと溶けていく～！
みんなが言ってたことは本当だったんだーーって実感。
要冷蔵なのです（36度で溶けるようになっているそうです）

キャラメルのような歯ごたえは無く、歯にひっつくこともありません。
でも、味はしっかりキャラメルの味なんですよね～

「プレーン」は濃厚なハチミツの味
「チョコレート」は生チョコみたい
「ホワイト」は濃厚な練乳の味・・・どれも後引く美味しさ♪

でも、一粒が2.3×1.2×１（cm）くらいの大きさで、すぐ溶けるから
あっという間に食べ終わってしまうのよ～
12粒で850円はお高いけど、すべてが手造りとのことだから仕方ないかな。

あちこちでちょっとした「生キャラメル」ブームが起こっているのかな～
京都の和菓子屋さんからも
「とろける抹茶 生キャラメル」ってのが発売されています。

ミルクの濃厚さは無いけれど、抹茶の風味がいい感じ♪