そば焼酎

■■■ 【そば 焼酎】 ■■■

【雲海北海道工場】そば焼酎 25°サホロ 1800ml

そば焼酎「サホロ」。それは、自然が育んだそばのうまみが生きる本格焼酎。一度限りの蒸留で、そばの風味そのまま、やわらかな口当たりが特徴です。(北海道産)

価格:1,785円


草笛 そば焼酎 はなたれ 【限定品】
 陶器瓶入 43゜ 720ML

A:焼酎造りの際、蒸留機から最初に垂れてくる部分で、全蒸留の1%しか取れない非常に稀少な焼酎です。 蔵元さんは、この焼酎を 「初垂 (はなたれ)」と呼びます。 通常蔵人さんだけがひそかに味わっており、ほとんど市販されることがない貴重な焼酎です。

価格:3,300円(税込)


奥の松 そば焼酎 福島の風 出逢い25% 720ml

福島大学と県内の蕎麦屋の経営者などで作る 「プロジェクトF21」が開発した蕎麦焼酎。 会津坂下町でとれた蕎麦を原料に、二本松市の 奥の松酒造が製造。 くせが無く味わい深い名品です。 そばの香りを壊さない半減圧蒸留法という 特殊製法により製造されています。

価格:1,449円(税込)
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花押雲海 そば焼酎 25度 720ml

本格そば焼酎の歴史を創った「雲海」の花押を記した徳利。厳選されたそばと、五ヶ瀬蔵にそびえる九州島発祥地祇園山より湧き出す岩清水を使い丁寧に仕込まれた焼酎。長期貯蔵ならではの絶妙なコクとまろみが加わった逸品です。

価格:1,890円
吉兆雲海 黒麹仕込み 25度720ml

厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い宮崎県日向灘 から採取した当社独自の酵母“日向灘黒潮酵母”を使用し、九州山脈山 あいの自然にめぐまれた“五ヶ瀬蔵”で丹念に時間をかけて造り上げま した。 芳醇で甘味のある香味豊かな本格蕎麦焼酎です。

価格:1,050円(税込)



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