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9月14日(火)の学習内容を家で試してみた!
お見せするのに耐えない鍋底
--- でも 見せちゃう---
これは 愛用暦24年の蒸し器の一番下なんですけど
約20年前 主人の実家で大量の田舎饅頭(炭酸饅頭)を作るとき
蒸し器持参でお手伝いに行って
私の手から離れ
持ち帰る時には鍋底がこげ付いていたという残念な鍋
この鍋で直に煮炊きするわけでもないし
焦げ臭くもないし
初めて買った蒸し器だから捨てられなくて
今も元気に活躍中
こげ落しは散々試してきたけどこの状態
こりゃぁ頑固ですよ!
重曹で落ちるのかな~?
お茶煮出し専用の やかんもついで
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やかんは綺麗になったよ
鍋底は 未だに残念ちゃん!
今回の学習会内容では、ここを押さえましたン
情報が一昔前と変わっています!
研究者さん達 頑張ったンですね
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