静岡県浜松市細江町気賀　大村屋酒店　053-522-0239

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くめっち・ひさごめ

静岡県浜松市北区細江町気賀79-1　有限会社　大村屋酒店　久米久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ

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2008年11月04日

ちくわぶ

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日の夜はおでんでした。・・

昨日の昼間・・うちの奥様から・・

「今晩はおでんをやるから材料買ってきて」

と、頼まれまして・・・

大根はいただきものがあったので・・

コンニャク、ゴボウ巻、イカ巻、焼きちくわ

そして「ちくわぶ」を買ってきた

「ちくわぶ」・・小麦粉をこねて作ったもの・・

簡単に言えば・・・うどんの原料で出来るちくわのカタチをしたもの。

前から気になっていたのだが・・

なかなかおでんのときに買う決心がつかなくて・・

昨日・・初めてトライしてみたのだ。

妻には・・「これ適当に斜めに切って、鍋の中に忍ばせておいて」

結果は・・・・

家族７人中・・・

「ちくわぶ」美味しいと答えたのは・・私と娘だけ。

アトの５人は・・・

「なんかニチャニチャしている」
「ちくわかと思って食べたら・・ニセモノだった」
「ただ・・小麦粉ねっただけじゃん」

かあ・・・ちくわぶの旨さが解らないとは・・・

おでんの汁を吸った「ちくわぶ」・・・

最高にウマイとおもうけどなぁ・・・

誰もあんまり食べないので・・・

娘と二人で・・

初挑戦のちくわぶであったが・・・

私と娘にとっては◎

あとの５人は・・△

だったようです。

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最終更新日 2008年11月04日 11時27分34秒
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■コメント

ふ～ん・・・

ほっとはーとやまださん

生麩を揚げると大人気なんだけど・・・
ちくわぶも揚げると美味いだろうか？
(2008年11月04日 13時25分05秒)

返事を書く

Re:ふ～ん・・・(11/04)

くめっち・ひさごめさん

ほっとはーとやまださん
＞生麩を揚げると大人気なんだけど・・・
＞ちくわぶも揚げると美味いだろうか？
-----

最近・・スーパーでも生麩をよく見かけるようになったよね・・

うちでは煮物の中に入れるしかやったことない・・・生麩を揚げるのかぁ・・今度やってみるね。 (2008年11月05日 07時39分59秒)

返事を書く

Re:ちくわぶ(11/04)

ねこすけさん

私は、食感が余り好きではないので、食べていません。

好き好きって、あるもんなんですね。 (2008年11月05日 14時59分32秒)

返事を書く

Re[1]:ちくわぶ(11/04)

くめっち・ひさごめさん

ねこすけさん
＞私は、食感が余り好きではないので、食べていません。
＞
＞好き好きって、あるもんなんですね。
-----

うちの家族も・・

ニチャっとする食感がイヤだ・・・と申してました。 (2008年11月05日 17時22分08秒)

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