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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
噂話を鵜呑みにしな…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2010年08月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は仕事が終わったのが夜の９時・・
子ども達も食べずに待っていてくれた。
妻はまだ経理の残業。
では、おいらが作るかと、なににしようと冷蔵庫を見たら
スーパーで買った牛バラ肉の薄切りがあったので・・「なんちゃって牛丼」をつくる。
ふと冷蔵庫の横を見たら、いただきもののナス。
茄子の煮浸しが食べたくなり・・
フライパンに油を入れて・・
茄子を乱切りにして放り込む。
「だし」を作っておく。
揚がったばかりのナスをどんどんとおだしの中に漬け込んでいく。
そこで妻・・やっと登場。
カンタン即席のなんちゃって牛丼と茄子の揚げびたしで晩ご飯。
ナスがウマイ。
ナスと油は相性がいいが、
その揚げたてをおだしにつけて味を染みこませた。
本当なら冷やして食べるのがいいかもしれないが・・そんなことは言ってられないので、まだあげたてのたじに付けた煮浸しを食べる。
この時期のナスはうまいねぇ・・・
ナスはカラダを冷やす・・というが、日中の炎天下でカラダがほてっているのかもしれない。
ナスの揚げびたしと缶ビールの晩ご飯でした。
子ども達も食べずに待っていてくれた。
妻はまだ経理の残業。
では、おいらが作るかと、なににしようと冷蔵庫を見たら
スーパーで買った牛バラ肉の薄切りがあったので・・「なんちゃって牛丼」をつくる。
ふと冷蔵庫の横を見たら、いただきもののナス。
茄子の煮浸しが食べたくなり・・
フライパンに油を入れて・・
茄子を乱切りにして放り込む。
「だし」を作っておく。
揚がったばかりのナスをどんどんとおだしの中に漬け込んでいく。
そこで妻・・やっと登場。
カンタン即席のなんちゃって牛丼と茄子の揚げびたしで晩ご飯。
ナスがウマイ。
ナスと油は相性がいいが、
その揚げたてをおだしにつけて味を染みこませた。
本当なら冷やして食べるのがいいかもしれないが・・そんなことは言ってられないので、まだあげたてのたじに付けた煮浸しを食べる。
この時期のナスはうまいねぇ・・・
ナスはカラダを冷やす・・というが、日中の炎天下でカラダがほてっているのかもしれない。
ナスの揚げびたしと缶ビールの晩ご飯でした。
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