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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
噂話を鵜呑みにしな…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2010年11月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
おいらはかなりの酒飲みです。
で・・自分の酒のアテはだいたい自分で用意します。
金掛けない・・手間暇掛けない・・これらを大切にしています。
今ちょっとしたマイブームなのが
なんちゃってふぐヒレ酒。
京料理の友人よりふぐヒレをいただいた。
もう・・炙ってあるふぐヒレ。
これを百均で買った磁器の急須にいれ、酒をそそいでレンジで２分。
こんなんで・・簡単「なんちゃってふぐヒレ酒」が楽しめます。
あと昨日のおつまみは山芋を大人の小指くらいに、ちょっと大きめの拍子木カットに。
これに青のりかけて、醤油をたらしただけ。
こんなんでも立派なつまみ。
一昨日は新鮮なカツオの血合いの部分をタダでもらったので・・
これを軽く炙って・・ポン酢をかけただけ。
こんなのが・・・うまいんだよなぁ。
マジで・・こんな手抜き料理とか、手抜き突き出しだけで・・お店をやりたいと思っている・・
屋台くらいのちっちゃなお店でいいから。
で・・自分の酒のアテはだいたい自分で用意します。
金掛けない・・手間暇掛けない・・これらを大切にしています。
今ちょっとしたマイブームなのが
なんちゃってふぐヒレ酒。
京料理の友人よりふぐヒレをいただいた。
もう・・炙ってあるふぐヒレ。
これを百均で買った磁器の急須にいれ、酒をそそいでレンジで２分。
こんなんで・・簡単「なんちゃってふぐヒレ酒」が楽しめます。
あと昨日のおつまみは山芋を大人の小指くらいに、ちょっと大きめの拍子木カットに。
これに青のりかけて、醤油をたらしただけ。
こんなんでも立派なつまみ。
一昨日は新鮮なカツオの血合いの部分をタダでもらったので・・
これを軽く炙って・・ポン酢をかけただけ。
こんなのが・・・うまいんだよなぁ。
マジで・・こんな手抜き料理とか、手抜き突き出しだけで・・お店をやりたいと思っている・・
屋台くらいのちっちゃなお店でいいから。
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