jasmine さん のブログで紹介されていた、 お麩を使ったラスク を拝見して、
私も~っと、先日作って食べてみました。
シナモンバージョン
とってもかる~い、サクサクのラスク風が出来ました
汁物に入れるお麩よりとっても美味しい!
お麩が使いきれない時にお勧めですよ~。
詳しくは jasmineさん のブログ で見ていただければと思いますが、
バターを溶かしたフライパンに小町麩をそのまま入れてバターをしみ込ませながら、両面焼きめをつけて、
グラニュー糖を加え溶かし絡めて出来上りです。
グラニュー糖はすぐ焦げ付いてしまうのでご注意です。お好みで後からまぶしても良いのではないかと思います。
きな粉やチョコでアレンジしても美味しそう~!
jasmineさん、簡単で美味しいレシピをありがとうございました
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