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栗ご飯



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我が家はもち米を少し入れ、しょうゆ（入れなくてもよい）、みりん、酒、

本当は昆布か昆布茶があればよかったのですが、

どちらもなくて・・・煮物用の刻み昆布を入れました。

それでも美味しかったです♪

秋の味覚ですね～。やはりこの味を楽しむには面倒な皮むきも苦になりませんね。

栗くり坊主 ははさみを使う感覚で栗の鬼皮と渋皮が同時に剥くことができます♪
鬼皮だけでも簡単にするり・・・と渋皮煮も作ってみたいです。

おすすめです。
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栗くり坊主II



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