ウチも今日は鍋ですヨ～

ふむふむ
白ね？白がいいのね？
家には・・・・・ルイ・ジャドがあったのでそれのﾝでみます～
(2006年01月23日 20時43分21秒)

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2006年01月22日

水餃子

(7)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は仕事は
11：30－21：30　
昼は3回転、夜も忙しい日でした。昼でかなり体力を消耗しました。

今日のアテは水餃子。とかかいてあり、なるほど皮がツルツルとしておいしい。　昨日の飲み残しワインと合わせるとなんとも和風な気分。

昨日の飲み残しワインは少しヒネ香、エナメル香などに変化しアフターにいい甘みが出ております。

今日も帰りは雪、こんな寒い日は鍋がおいしいですよね。と言っても今日の鍋の具はこの水餃子とモヤシ、ゴボウのみですが。

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最終更新日 2006年01月22日 23時23分47秒
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:水餃子(01/22)

kaoritaly さん

いやぁ～、なかなか美味しそうですね！今日は寒かったので温まりそうです。
いいですね、鍋にワインも。。。　 (2006年01月22日 23時42分40秒)

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Re[1]:水餃子(01/22)

musigny0209 さん

kaoritalyさん
いつも閲覧ありがとうございます。
私的には鍋にはヴィオニエがベストだと思っております。　鍋に白ワインを合わせるのが冬の楽しみだと思います。　イタリアのおいしい白ってあります？？ (2006年01月22日 23時51分15秒)

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はじめまして(^o^)

garyumama さん

先程ご訪問ありがとうございます。
水餃子鍋、いいですね♪私も先日ブログで水餃子のことを書いたんですが、今度鍋にしてみようと思います。 (2006年01月23日 00時17分31秒)

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Re:はじめまして(^o^)(01/22)

musigny0209 さん

garyumamaさん
書き込みありがとうございます。　
水餃子を鍋でつっつくと酒がすすみます。　あと京ネギなんかいれるともっと和風でほんわかとしそうです。
鍋に京ネギはかかせないのですが今日は買っておりませんでした。
(2006年01月23日 00時24分53秒)

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Re[2]:水餃子(01/22)

kaoritaly さん

musigny0209さん
＞私的には鍋にはヴィオニエがベストだと思っております。　鍋に白ワインを合わせるのが冬の楽しみだと思います。　イタリアのおいしい白ってあります？？
-----
私としては、ソーヴィニヨン・ブランがいいかと。でもそれだったらフランスにもあるでしょ～とか思うかな。
ヴィエ・ディ・ロマンスのピエレや、樽が効いてる方が・・というならヴィエリス。どっちも単独で美味しいですけどね。
カニとかなら南のインツォリアあたり、どうでしょう？！え～っと、クスマーノが有名かな。　
(2006年01月23日 01時00分15秒)

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鍋にワイン

drhiro306 さん

寒い時期の鍋はたまりませんね～
水餃子美味しそうですね！！
画像見ていると食べたくなってきました。
鍋に白ワインですか～
我が家は､馬鹿の一つ覚えの「Ernest Jullio & Gallo　ソーヴィニオン･ブラン｣です。安いし､癖がなくて何にでも合うのでストックしています。
イタリアでは月並みですが「ファルネーゼ　カサーレベッキオ　ルナ・ビアンカ｣が好きです。
(2006年01月23日 12時11分47秒)

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ウチの晩御飯

akia29 さん