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2006年10月12日

Cuvee Marie Etienne [1995]　Jacques Copinet　<Montgenost>

(4)

テーマ：シャンパーニュ(62)

カテゴリ：シャンパーニュ

今夜は激安シャンパーニュシリーズです。

ジャックコピネキュヴェマリーエティン 95

しかしマニアックです。　Montgenost　は白格付87％、赤格付85％。エリアはコート・ド・セザンヌ、しかもエリアの南西に位置する村です。
よくもまぁ、こんな地区のシャンパンが日本に入ってるとは不思議です。

このショップはかなり昔の入荷が多いので不安ではあります。

しかしショップ内で一番新しいヴィンテージです。　シャンパーニュのヴィンテージ物は瓶熟３年での出荷が義務付けられてますので、95に収穫　→　醸造、熟成　→　瓶詰め　で96年～99年の熟成後出荷。古くとも入荷は00年あたりです。まだ大丈夫だと期待します。

さて検証はのちに更新します。

さて本日のシチュエーションですが、弟夫妻と甥っ子とウチの両親と私でのウドンスキです。
赤では場違いなので熟成シャンパンです。

香りは購入ショップのアイテムの中で一番若いです。しかししっかり熟成が入っており、熟成途中の中途半端な感じです。　程よい飴香もありワイン自体は健全である。時間と共にいい熟成シャンパーニュの香りがたってきました。　

95ですが酒質はもうすこし老いた感じです。シャンパーニュの古酒の白ワイン的ニュアンスで飲めば。これなら価格面でお買い得ですね。

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最終更新日 2006年10月12日 18時01分09秒
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■コメント

Re:Cuvee Marie Etienne [1995]　Jacques Copinet　<Montgenost>(10/12)

ＢＡＲ１０さん

私も同じ物を買いました。

１本欠品だったのでmusigny0209さんお薦めの９２のペルトワ・モリセに注文変更したのですが、返事が来ません。
(2006年10月12日 18時05分54秒)

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Re[1]:Cuvee Marie Etienne [1995]　Jacques Copinet　<Montgenost>(10/12)

musigny0209 さん

ＢＡＲ１０さん
毎度です。
＞私も同じ物を買いました。
購入履歴で知ってました。ですからＢＡＲ１０さんが古酒にトライされる前に私なりに検証して参考にして頂こうと飲んでみました。こんな検証ですが参考にして下さい。

(2006年10月12日 19時41分09秒)

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Re[2]:Cuvee Marie Etienne [1995]　Jacques Copinet　<Montgenost>(10/12)

ＢＡＲ１０さん

musigny0209さん

＞購入履歴で知ってました。ですからＢＡＲ１０さんが古酒にトライされる前に私なりに検証して参考にして頂こうと飲んでみました。こんな検証ですが参考にして下さい。

変な意味ではなく、musigny0209の兄貴と呼ばせて下さい。

凄く参考になりました～！
-----
(2006年10月12日 20時41分57秒)

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Re[3]:Cuvee Marie Etienne [1995]　Jacques Copinet　<Montgenost>(10/12)

musigny0209 さん

ＢＡＲ１０さん
どうもです。
ＢＡＲ１０さんの購入コメントで
『泡の古酒は初めて・・・』
のようなコメントで、お先に若輩者ですが、泡古酒は場数を踏んでますので参考までに、と検証しておきました。
泡古酒は場数を踏んでないと生きているのか、サヨウナラ、なのか判断に悩まれるかと思いまして・・・
(2006年10月12日 20時59分59秒)

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