朝から雨が降ったり止んだり
午後3時過ぎかな?
干している布巾とタオルを取りこんで部屋に入った時
にわかに暗くなりピュ~~と凄い風と共に大雨が降る
玄関通路に水溜りが出来た位だから
その降りたるや量は凄いものでした
一瞬で小雨に戻った時大音響で雷神様のお出まし
今年も雷様には要注意!!
ゴロゴロ・・・と来たら建物の中に避難
甘く見ると直撃される可能性が大ですものね
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今日はお団子を作ってみました
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先日お願いした野菜パウダーを使用して
楽天市場の店舗 お野菜畑さんのレシピを見よう見真似

指定された材料を合わせ捏ねて・・・
絹豆腐の水きり指定がなかったのでそのまま
工程を進めたらちょっと緩くなりました(苦笑)
手がべたつくのでスプーンで簡単に丸めて

熱湯にて茹でる

暫く経ってお団子が浮いてきてから約1分おき

冷水に取りお団子を冷やす

見た目がこんにゃくみたいになってしまった~
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夕食の後の和風デザート

どうぞ召し上がれ~♪
和菓子大好き、餡子大好きな主人には好評でしたよ
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昨日買った中羽イワシが5尾¥177.
頭と内臓処理がしてあったので今日まで何とかセーフで

トマトソースでイワシが隠れていますが。。。
自家製のバジルをちぎって入れると美味しい~~
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パパッと作ってしまったのでもう一度トライして
近々 楽天レシピに投稿しますね!
その時はどうぞよろしくお願いします
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