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2008.01.07
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カテゴリ: 手作りお菓子
今年になって初めて作ったお菓子です。

去年買ったドライおからがあったので
久しぶりに「おからクッキー」を作ってみました。


 サクサクおからクッキー
レシピ +サクサクおからクッキー+ by タケハル

このレシピで作るのは2回目。
「おからクッキー」は焼きが甘いとすぐにサクサク感が減ってしまうので
普通のクッキーよりやや薄めにカット+低温でゆっくり焼きました。
前回 よりいい感じに焼きあがりました♪

残りのドライおからは何に使おうかな~?
今度はクッキーじゃなくてお料理に使ってみようかなスマイル



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Last updated  2008.01.08 01:57:14
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Re:久しぶりの「おからクッキー」(01/07)  
あけましておめでと~♪
遅くなりましたが、今年もよろしくね^^

これだけおからクッキーが大ブレイクしてるって言うのに
まだ一度も、作ったことも食べたこともないわ^^;
おからの味はしっかりする?
すっごくおいしそうだね~♪ (2008.01.08 11:01:04)

Re[1]:久しぶりの「おからクッキー」(01/07)  
ミキ52  さん
ミルクパン工房さん へ

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします♪

おからクッキーは去年妹にリクエストされて初めて作りました~。
今まで2種類のレシピで作りましたがどちらもほとんどおからの味はしなかったですよ(^ー^)
レシピによっては食感がかなりハードなタイプとかあるみたいですが
私は普通のクッキーに近いレシピを選んでます(笑)
(2008.01.09 02:30:05)

Re:久しぶりの「おからクッキー」(01/07)  
risa☆  さん
サクサク感が伝わってきますね~。
とっても美味しそ~♪
私も久しぶりに焼いてみようかな。 (2008.01.09 10:56:54)

Re[1]:久しぶりの「おからクッキー」(01/07)  
ミキ52  さん
risa☆さん へ

久しぶりに「おからクッキー」作りました。
おからクッキーもいろいろなタイプがありますよね~。
risa☆さんが作られるのはどんなタイプでしょう?

ドライおから、クッキーにしか使ってないので
今度はお料理か他のお菓子に使ってみようかと思ってます(^ー^)
(2008.01.10 05:00:33)

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