マグロのソテー・・
想像しただけでよだれがでてきそうです!
ご飯がすすみそう~
クレイジーソルトいいですよね♪

かぼちゃの煮物もよいな・・ (2014.08.29 19:48:19)

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2014.08.29
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日はマグロのソテーと牛肉、ピーマンの炒め物
そして、かぼちゃの煮物でした
マグロのソテーは先日のいただきものの余りで
クレイジーソルトとパン粉を混ぜたものを絡ませて
オリーブオイルでソテーしたのですが
クレイジーソルトを入れすぎて味が濃くなりました
ですが、味が濃い分ご飯が進みました
本当に失敗ばかりで困ってしまいます
でも、失敗は成功のもとですから頑張って作ります(^^)





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最終更新日  2014.08.29 15:33:45
コメント(10) | コメントを書く


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Re:昨日の夕飯(08/29)  
♪テツまま  さん
こんにちわ
書き込みコメント有り難う御座いました

お料理するのがお好きなんですね

クレイジーソルト
うちら
滅多に使わんもんなぁ (2014.08.29 17:21:11)

Re:昨日の夕飯(08/29)  
chiroaka  さん
こんばんは!栄養タップリご飯ですね(^ー^)
牛肉とピーマン、いいですね♪
ピーマンは安いのでよく買います!
青野菜と言えばピーマンです!
メニュー考えるの苦手だから又遊びにきますね♪ (2014.08.29 17:25:02)

Re[1]:昨日の夕飯(08/29)  
♪テツままさん

こちらこそご訪問ありがとうです(^^)
クレイジーソルトは私も最近知って使い始めました
ハーブや香辛料が入っていて
お魚でもお肉でもあうと思います
お料理はあまり上手ではないのですが好きです
でもセンスないのでいつも家族にクレームつけられます
でも、作らないといけないので毎日悪戦苦闘しています (2014.08.29 17:52:56)

Re[1]:昨日の夕飯(08/29)  
chiroakaさん

こんばんは(^^)

ピーマンは今が旬ですよね~
安くて美味しいです
牛肉は冷凍していたものを使ったので
ちょっと味が落ちましたがまあまあの出来だったようです
毎日の献立悩みますよね~
お互いに頑張りましょうね(^^) (2014.08.29 18:08:20)

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Re:昨日の夕飯(08/29)  
harmonica.  さん
こんばんは。ご訪問にコメント恐れ入ります。_(..)_

クレージーソルトはアメリカの定番の調味料、味の素のような感じで使っていましたね。

ちょっと味が強いので日本では味塩コショウで済ませていますが、それの洋版といってもいいかも・・?^_^; (2014.08.29 19:40:10)

Re:昨日の夕飯(08/29)  
りっち〜  さん

Re[1]:昨日の夕飯(08/29)  
harmonica.さん

ご訪問ありがとうございます(^^)

アメリカの味の素ですか~
私はお肉や魚をソテーするときに味付けにつかっています
味はちょっとしょっぱい感じがしますが
とっても好きな味です
いろいろなお料理に使えるのですね(^^) (2014.08.30 18:36:29)

Re[1]:昨日の夕飯(08/29)  
りっち〜さん

マグロのソテーは少し塩が効きすぎましたが
美味しかったです(^^)
クレージーソルトはとても重宝しています
かぼちゃもホクホクして美味しかったです
これから食欲がわく時期ですね(^^) (2014.08.31 08:59:33)

Re:格安販売 顧客は至上www.33333jpg.net(08/29)  
格安販売 顧客は至上www.33333jpg.netさん

いろいろ情報ありがとうございました
夕飯は手をかけて作るので
美味しいと言われたいのですがなかなかです(^^) (2014.08.31 16:10:11)

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