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2015.01.22

天ぷらが。。。

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のお昼に天ぷらを揚げたのですが
天ぷら粉がなくて
小麦粉、卵、水、塩少々で作ったのですが
かき揚げを揚げたらチジミのようになってしまいました
あとで知ったのですが
片栗粉を入れるとカラッと揚がると・・・
ですが、大量にあげてしまったので
残りをどうしようか思案中です
何かいい方法はないでしょうか？

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