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8086syoko
どこにでもいる平凡な主婦の日記です＾＾。 （あ、でも、ちょっと人より『食いしん坊』です。） どうか、気楽に読んで行って下さいね♪
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2008.01.07
テーマ： 今日のおやつ♪(27406)
カテゴリ： foods
料理欄に 「黒豆のマフィン」
なるものを発見。
そうそう♪
我が家にはちょう～ど、お正月の黒豆がまだ残っていたんだ。
というわけで、さっそく１００均へ紙型を調達しに行き、作ってみました♪
が、しかし、いい加減な私のやる事＾＾；。
まったくレシピ通りにはいかず、
無塩バターは普通のバターで代用、分量も足らず。
砂糖も半分以下。
黒豆にいたっては、大量に投入（煮汁までイン♪）＾＾；。
おほほほほ＾＾。 我ながらすごい 無茶振り
です。
でも、何とかなるものですよ～♪
だって、出来上がりは、なんだか美味しそうでしょう！？
切ってみると、なかはこんな感じです＾＾。
味もなかなか・・・ 自分では
、美味しかったと思います！！＾＾；。
子どもたちにも好評で、「おいし～い」 と、ぱくぱくにっこり。
ただ、主人にだけは、 半分残されてしまった
んですけどね～。ｷﾋﾞｼー!!
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なるほど
まゆまゆ1021
さん
我が家も、黒豆まだ 残ってます。
やってみようかな♪
でも、一緒一緒と、ちょっと、安心。
私も、とっても、アバウトなんで、分量とか、てきとー(^^;) そのためだけに、無塩バターなんて、絶対買わないし(^^;)
でも、本と、それっぽくなりますよね(^^)
(2008.01.08 08:59:22)
やってみようかな♪
でも、一緒一緒と、ちょっと、安心。
私も、とっても、アバウトなんで、分量とか、てきとー(^^;) そのためだけに、無塩バターなんて、絶対買わないし(^^;)
でも、本と、それっぽくなりますよね(^^)
(2008.01.08 08:59:22)
Re:黒豆リメイクマフィン♪
miyumiyu さん
お砂糖少なめで 甘さ控えめになりかえって良かったのでは(^_^)v
私が作っているお菓子も レシピにはバターがよく載っていますが、カロリーが半端じゃなくあるので ほとんどマーガリンに置き換えて作っています。
無塩も 無視無視です(*^m^*) ムフッ
軽い味に仕上がるのが良いのと、オリジナルレシピに変身です！
なかなか本の通りには、作れないのが本当の所ですが それが唯一の味になってると思いますよ！ (2008.01.08 10:22:27)
私が作っているお菓子も レシピにはバターがよく載っていますが、カロリーが半端じゃなくあるので ほとんどマーガリンに置き換えて作っています。
無塩も 無視無視です(*^m^*) ムフッ
軽い味に仕上がるのが良いのと、オリジナルレシピに変身です！
なかなか本の通りには、作れないのが本当の所ですが それが唯一の味になってると思いますよ！ (2008.01.08 10:22:27)
まゆまゆ1021さんへ＾＾。
8086syoko
さん
なるほど(01/07)
＞我が家も、黒豆まだ 残ってます。
＞やってみようかな♪
＞でも、一緒一緒と、ちょっと、安心。
＞私も、とっても、アバウトなんで、分量とか、てきとー(^^;) そのためだけに、無塩バターなんて、絶対買わないし(^^;)
＞でも、本と、それっぽくなりますよね(^^)
-----
ぜひやってみて下さい～＾＾。
我が家の子ども達、実は黒豆、そんなに好きじゃないんですが、これは食べていましたよ～。
（黒豆好きの主人は残してましたが＾＾；。）
そして、そうそう＾＾。毎回、かなりアバウトな私です～♪
でも、いつも思うんですよね。
有塩バター使用と無塩バター使用の違いって何なんでしょう！？
仕上がりの味にそんなに違いが出るのでしょうか！？
無塩バターがまた、とっても高いんだし～。
ずっと謎です～～！！
(2008.01.08 16:00:23)
＞我が家も、黒豆まだ 残ってます。
＞やってみようかな♪
＞でも、一緒一緒と、ちょっと、安心。
＞私も、とっても、アバウトなんで、分量とか、てきとー(^^;) そのためだけに、無塩バターなんて、絶対買わないし(^^;)
＞でも、本と、それっぽくなりますよね(^^)
-----
ぜひやってみて下さい～＾＾。
我が家の子ども達、実は黒豆、そんなに好きじゃないんですが、これは食べていましたよ～。
（黒豆好きの主人は残してましたが＾＾；。）
そして、そうそう＾＾。毎回、かなりアバウトな私です～♪
でも、いつも思うんですよね。
有塩バター使用と無塩バター使用の違いって何なんでしょう！？
仕上がりの味にそんなに違いが出るのでしょうか！？
無塩バターがまた、とっても高いんだし～。
ずっと謎です～～！！
(2008.01.08 16:00:23)
miyumiyuさんへ＾＾。
8086syoko
さん
＞お砂糖少なめで 甘さ控えめになりかえって良かったのでは(^_^)v
＞私が作っているお菓子も レシピにはバターがよく載っていますが、カロリーが半端じゃなくあるので ほとんどマーガリンに置き換えて作っています。
＞無塩も 無視無視です(*^m^*) ムフッ
＞軽い味に仕上がるのが良いのと、オリジナルレシピに変身です！
＞なかなか本の通りには、作れないのが本当の所ですが それが唯一の味になってると思いますよ！
-----
そうなんですよ～！！
お菓子を作っていると目に見えて、砂糖や油がどばーーっと入るので、怖くなってくるんですよね＾＾；。
それでついついレシピを無視した分量に・・・。
なので、お店で売っているものとはまったく違ったものができちゃうんですが、まぁまぁ、自分と自分の子どもさえ良ければいいかと～＾＾；。
（旦那は無視で＾＾；。）
それに比べて、miyumiyuさんの作るお菓子は、いつもとっても美味しいですよ！！
(2008.01.08 16:28:12)
＞私が作っているお菓子も レシピにはバターがよく載っていますが、カロリーが半端じゃなくあるので ほとんどマーガリンに置き換えて作っています。
＞無塩も 無視無視です(*^m^*) ムフッ
＞軽い味に仕上がるのが良いのと、オリジナルレシピに変身です！
＞なかなか本の通りには、作れないのが本当の所ですが それが唯一の味になってると思いますよ！
-----
そうなんですよ～！！
お菓子を作っていると目に見えて、砂糖や油がどばーーっと入るので、怖くなってくるんですよね＾＾；。
それでついついレシピを無視した分量に・・・。
なので、お店で売っているものとはまったく違ったものができちゃうんですが、まぁまぁ、自分と自分の子どもさえ良ければいいかと～＾＾；。
（旦那は無視で＾＾；。）
それに比べて、miyumiyuさんの作るお菓子は、いつもとっても美味しいですよ！！
(2008.01.08 16:28:12)
Re:黒豆リメイクマフィン♪(01/07)
モリス＃
さん
思いついたらささっと作れてしまうことに憧れます！スゴイナ～*◎∀◎*
私もそんな風になりたい！今さら主婦一年目のようなことを思っている次第です＝＝；
今年は勉強させてもらいますね！ (2008.01.09 11:28:44)
私もそんな風になりたい！今さら主婦一年目のようなことを思っている次第です＝＝；
今年は勉強させてもらいますね！ (2008.01.09 11:28:44)
モリス＃さんへ＾＾。
8086syoko
さん
＞思いついたらささっと作れてしまうことに憧れます！スゴイナ～*◎∀◎*
＞私もそんな風になりたい！今さら主婦一年目のようなことを思っている次第です＝＝；
＞今年は勉強させてもらいますね！
-----
またまた、そんなそんな～＾＾；。
今回は黒豆を使ったレシピだったので、急いだだけなんですよ～。
早く使わないと痛んでしまいますから！！なんせお正月の残り物～＾＾；。
私の方こそ、仕事と家庭をがんばって両立させているモリス♯さんからたくさん勉強させていただきます～！！
(2008.01.09 15:31:09)
＞私もそんな風になりたい！今さら主婦一年目のようなことを思っている次第です＝＝；
＞今年は勉強させてもらいますね！
-----
またまた、そんなそんな～＾＾；。
今回は黒豆を使ったレシピだったので、急いだだけなんですよ～。
早く使わないと痛んでしまいますから！！なんせお正月の残り物～＾＾；。
私の方こそ、仕事と家庭をがんばって両立させているモリス♯さんからたくさん勉強させていただきます～！！
(2008.01.09 15:31:09)
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