【スペイン】

メメント・オールドヴァイン 2005 これは反則でしょう!!イエクラ地区がすごいのか、セニョリオ・デ・バラホンダがすごいのか私にはわかりません。スペインは高地物を含めかなり飲みましが、こんなバランスのワインは記憶にないんです。 セパージュは50%モナストレル、20%テンプラニ-リョ、20%シラー、10%メルローのブレンド。 熟成がきくか…とかはこの値段のワインで論じるのは無粋です。 うちの奥さん曰く『嫌な酸味がすくなくて美味しい。96点!!!』だそうです。 私は、かつて私の飲んだ、ある偉大なワインの特徴(素晴らしくバランスが取れており、まるでとがったところが無い)を思い出してしまいました。 現在評価で★★★★☆!!     *コルク栓ではありません。 【参考】使用グラス リーデル・オヴァチュア 350cc      使用デキャンター ササキ カロ バラホンダ・ティント[2005](赤ワイン)

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