メメント・オールドヴァイン 2005
これは反則でしょう!!イエクラ地区がすごいのか、セニョリオ・デ・バラホンダがすごいのか私にはわかりません。スペインは高地物を含めかなり飲みましが、こんなバランスのワインは記憶にないんです。
セパージュは50%モナストレル、20%テンプラニ-リョ、20%シラー、10%メルローのブレンド。
熟成がきくか…とかはこの値段のワインで論じるのは無粋です。
うちの奥さん曰く『嫌な酸味がすくなくて美味しい。96点!!!』だそうです。
私は、かつて私の飲んだ、ある偉大なワインの特徴(素晴らしくバランスが取れており、まるでとがったところが無い)を思い出してしまいました。
現在評価で★★★★☆!! *コルク栓ではありません。
【参考】使用グラス リーデル・オヴァチュア 350cc
使用デキャンター ササキ
カロ バラホンダ・ティント[2005](赤ワイン)