ゲレンデが溶けるほど・・・

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2006年09月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
この前弟のために晩ご飯を作ったとき、大根を買ってきたわけです。
丸々一本。
普通は半分のやつを買うんだけど、それは売ってなくて。。。


で、毎日自炊してるわけですが、
なくなりません。
大根(千切り)ときゅうりと蒸し鶏(サラダ用)にごまドレをかけて食べる×2
だしと醤油と砂糖で煮込む×1

そして今日は、
ミートボール(冷凍のがあったのを思い出したんだ)と小松菜と大根を、だしと、酒と砂糖と塩で煮込み、途中でやっぱりみりんか?と思ってみりんを入れ、それから醤油入れないとまずいかなと思ってそれをちょっといれ、煮びたしっぽくしたつもりで、食べてみました。




幸せです~~~www
こういう何の本も見ずに、適当に直感で作った料理がうまく行くとうれしいですね。

おかげでここんとこ台所が綺麗です。
やっぱり使うときれいになるね。




ただ、冷蔵庫にまだいます。
あと一息です。
待ってろよ!大根(しわしわ)!!!






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最終更新日  2006年09月05日 00時43分36秒
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すご~い!  
くぅ さん
煮物って、うち直感無理なんですよ~!
すてき~☆☆
やっぱりみりんか? っていう感覚が、わからない。笑 (2006年09月06日 01時31分53秒)

Re:  
>くぅ
なんかさ、煮びたし作りたかったのね。醤油と砂糖で煮たやつはもう作ってたから。
で、いろいろやってたら、なんか危険な香りがしたのね。
はっ!何か足りない。絶対足りない!!みたいな。
それで、これはみりんぐらいしかないなと思ったわけです。 (2006年09月06日 06時26分20秒)

ふ~ん。う~ん。  
くぅ さん
うちも・・・・

・・・気が向いたら挑戦しよう。煮込む系のなにか。。 (2006年09月07日 00時38分50秒)

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