2010年03月の記事
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東京あんぱん 豆一豆
一昨日、テレビで報道されたあんぱん専門店♪ 「豆一豆」と書いて「まめいちず」と読みます。 場所は、３月２８日にオープンしたばかりの東京駅構内サウスコートの「ecute」です。 さっそく出かけてみましたが、なんと「ecute」のお店はどこも大混雑 お目当てのあんぱんはテレビで紹介されていた「豆褒美」でしたが、既に売り切れ ならば「五色豆ぱん」をと思ったら、これまた売り切れ……まだ１４時半すぎなのにー 結局、２０人ほどの行列に並んで購入したのは 「つぶあんぱん」「玉露あんぱん」「ブリオッシュあんぱん(ホイップクリームとあんこ)」。 食後のお茶のおともにいただきましたが、価格のわりには普通のあんぱんでした。 期待していましたが。。。 次は「豆褒美」「五色豆ぱん」をいただくぞー
2010年03月31日
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興南高 ベスト８進出
昨日の興南高見事な勝利でした 寒さが敵かなとも思いましたが、この勢いは期待が持てます。 写真は開会式での興南高の入場行進です。 入場行進は手足の上げ方に各校のチームカラーが表れているようでした。 興南高は旗手のキャプテンと後ろの選手の間隔が広く、長～い列になっていました キョロキョロしながら入場行進をみていたせいか、テレビでみている時に比べ、 あっという間に行進が終わったように感じました
2010年03月30日
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かじき鮪の西京焼き
・かじき鮪の西京焼き ・ねぎ入卵焼き ・アスパラベーコン巻き ・ほうれん草の黒ごま和え ・ポテトサラダ ・きんぴらごぼう ・苺、プチトマトなど やわらかいかじき鮪にほんのりとした甘さの西京みそがほどよくしみておいしいです。 ランキングに参加中です！ ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年03月29日
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チバリヨー興南！
センバツ高校野球秋田商対北照は、残念な結果でした。 秋田商にあと一本出ていたら…… これで東北・沖縄勢の初戦の結果は一勝四敗です。 写真は沖縄・興南高野球部父兄から我が家に届いた記念手ぬぐいと応援パンフです。 興南高の次の試合は明日 チバリヨー興南
2010年03月28日
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甲子園歴史館
今年のセンバツ高校野球ここまで東北勢は二敗、沖縄勢は一勝一敗 明日は秋田商対北照の北国対決が注目。 雨天順延のおかげで、この試合をテレビ観戦できると主人は喜んでいます♪ 写真はちょうど一週間前に訪れた甲子園歴史館の入口です。 3月14日にオープンしたばかりの施設で、甲子園球場の外野スタンド下に位置しています。 高校野球、阪神タイガース、甲子園球場の歴史にまつわる展示物がたくさん 写真撮影は自由で、懐かしい映像もいろいろと流されていました。 この日はセンバツの開幕前日だったので、ゆったりと館内を歩けました 野球好きの主人は「一日いても飽きないところ」とご満悦でした
2010年03月27日
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１０日ぶりのお弁当
・紅鮭の粕漬け焼き ・小えびと青のり入り卵焼き ・かぶの柚子ごま和え ・かぼちゃの煮物 ・緑黄色野菜入りマカロニのツナサラダ ・ほうれん草のおかか和え ・プチトマトなど 休みボケで……卵液に味を付けずに焼いてしまいました 来週はがんばります ランキングに参加中です！ ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年03月26日
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元祖八ツ橋 西尾為忠商店
つぶあん入り 生八ツ橋 清水坂の途中で「うちが元祖やでー、四角い八ツ橋はうちだけ…」と声をかけられ店内へ 商品はあん入り八ツ橋(こしあん・つぶあん・抹茶あん)、あんなし八ツ橋、焼いた八ツ橋 のみで、保存料・着色料などを一切使用せず、すべて手作りの八ツ橋です。 店内ではあん詰め、箱詰め、包装の作業を見ることが出来ました。 自然な甘さで、ニッキの風味がひかえめのやさしい味わいです。 昔ながらの製法のため、消費期限がわずか夏は２日、冬は４日と短いです。 帰ってから調べたところ「創業約三百年の知る人ぞ知る八ツ橋の老舗」とのこと。 直売店は清水店のほかに、銀閣寺店、新京極店があります。 シンプルな店構えにシンプルな品揃え、また立ち寄りたいお店です。
2010年03月25日
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洋食屋 アシエット
和牛スジ肉のハヤシライス\800 (カップスープ・サラダセット) +\300 伊藤グリルの美味しいスジ肉を使用したハヤシライスは、じっくり煮込んだスジ肉が とてもやわらかく、やさしい味で最後までおいしくいただきました。 コーンクリームスープはとろっとして甘みがあり、おかわりしたくなるほどでした。 和牛煮込みハンバーグ\1,000 (カップスープ・ミニハヤシセット) +\500 煮込みハンバーグのソースはあっさりとし、牛肉は細かくミンチされていて 全体的にやさしい味、ミニハヤシセットは男性客に人気のようでした。 神戸の老舗洋食屋「伊藤グリル」の伝統の味を気軽に味わえるカジュアルな洋食屋 南京町広場のすぐ横にあり、いつも行列ができるお店です。 ５年ぶりのアシエットは裏切らないおいしさでした。
2010年03月24日
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バースデー・パフェ
午前中は大阪のホテルでゆるゆると過ごし、午後の便で帰ってきました。 高校野球観戦あり食べ歩きありとお腹いっぱいの3泊4日の旅でした また旅の合間にはバースデーもあり、京都・祇園の「茶寮 都路里（つじり）」で、 バースデー・ケーキならぬバースデー・パフェでお祝い 長蛇の行列ができることで有名な店ですが、この日は18時過ぎに並びましたので、 30分待ちで店内に入ることができました。 写真は「特選都路里パフェ」♪ 甘い物に目がない我が家としては大満足のてんこもりパフェです
2010年03月23日
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京都・産寧坂のしだれ桜
今日はゆっくりめに起床し、神戸と京都を散策 写真は京都・清水寺近くの産寧坂（三年坂）のしだれ桜 まだ開花直後の桜が多いなか、なぜかここだけは満開のような咲き方でした。 京都を訪れたのは3年ぶりですが、今度は桜か紅葉の見頃の時期に来たいものです。 「元祖八ツ橋西尾」で買った生八ツ橋をいただきながら まもなく就寝でーす
2010年03月22日
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センバツ、嘉手納高残念
前売券を手に入れることができず当日券を確保するため、 主人は6時15分頃に球場に到着。私は遅れて7時頃に到着しました。 月のようにみえた太陽、薄雲にみえた空は黄砂の影響だったんですね。 帰ってからニュースで知りました。 生でみた開会式は、各校各様の行進スタイルと君が代独唱が印象的でした。 嘉手納対花咲徳栄は残念な結果でしたが、 満杯のアルプススタンドから聞こえてくるハイサイおじさんの曲や指笛は、 沖縄らしさがあふれていました 昼過ぎには青空が広がりましたが、それでも日向と日影とでは寒暖の差が大きく、 ブルブルブルブル寒さと格闘しながらの観戦でした。 お気に入りの大会歌「今ありて」を口ずさみながら……余韻に浸っていま～す
2010年03月21日
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おかえり！カーネル
明日開幕予定の選抜高校野球を観戦するため、大阪に来ています♪ 甲子園球場に足を運ぶのは生まれて初めて 主人は高校球児だった頃に観戦して以来、29年ぶりとのこと。 今日はリニューアルが完了したばかりの甲子園球場に下見に出かけました。 甲子園駅近くのケンタッキー阪神甲子園店では、 昨日のニュースでも話題になっていたカーネル・サンダース人形を発見。 幸運の象徴とも言われていますので、記念撮影してきました さあ、明日は開会式と沖縄・嘉手納高の戦いが楽しみです。 お天気に恵まれますように。
2010年03月20日
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うらわろーる
浦和ロイヤルパインズホテル Ｌａ Ｍｏｒａ(ラ・モーラ)のうらわろーる \1,600.- 朝田晋平シェフパティシエが北海道産クリームなど厳選されたこだわりの素材を使い つくられた１日限定３０本の特製オリジナルロールケーキです。 「彩の国(埼玉県)優良県産品」にも認定されています。 しっとりとしたスポンジでたっぷりのミルククリームを巻き込んでいます。 ふわっふわのクリームが濃厚なのにあっさりとした軽い口当たり シンプルでやさしい味わいがくせになる美味しさです ポチッとクリックお願いします⇒
2010年03月19日
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花粉 鼻でブロック
フマキラーの花粉鼻でブロック(お試しタイプ) 本格的な花粉の季節 １５年程前、突然花粉症(スギ・ヒノキ)になりました ムズムズムズムズ…… 今年は例年より花粉の量が少ないそうですが。。 ＴＶのＣＭでおなじみの「花粉鼻でブロック」を購入しました。 クリームを綿棒にとって、鼻の穴の入口から１cmのところに塗るだけです。 クリームが流れてくることはなく、多少の違和感も時間の経過とともになくなります。 香料、着色料を使用していないので、匂いや色落ちもありません。 症状が緩和され、眠くならないところがいいですね。外出時はマスクと併用しています。 沖縄では杉がほとんどなく花粉も少ないので、２年間花粉症のことを忘れていました。 花粉の飛散情報のない沖縄に帰りたぁ～い
2010年03月18日
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ポメラ
デジタルメモ「ポメラ」を主人にプレゼント♪ いつでもどこでもキーボードでメモをとることができ、小型で軽量。 ２秒で起動、５インチ画面、入力機能に特化した新しいメモ帳！ パソコンにも接続可能で、手書きメモよりも応用動作の幅が広い 事務用ファイルやテプラで有名なKING JIM(キングジム)の商品です。 以前、経済番組で紹介されたときに主人に勧めたのですが……反応なし 先日、仕事でポメラの利便性を目の当たりにしたらしく、 「今日、とても便利なものを見たたんだけど……」とのこと。 あのー以前お勧めしましたよねー 全く記憶にないようで… 毎度のことですが。。。 折りたたむとさらにコンパクト 「飛行機や新幹線の移動中、効率よく時間を使えるようになったよ」と、 出張が頻繁なだけにご満悦のようです。 今日からの２泊３日の九州出張でも活躍してくれることでしょう
2010年03月17日
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鶏もも肉のソテー
・鶏もも肉のソテー ・ゆで卵 ・小松菜と厚揚げの煮浸し ・里芋と枝豆の味噌マヨネーズ和え ・酢ごぼう ・ほうれん草のなめ茸和え ・塩茹でブロッコリー・人参 ・苺、プチトマトなど 今日は若鶏のソテーを主菜にしました。 鶏もも肉は皮と脂を取り除き、一口大に切り、酒と胡椒をふりかけ10分位置きます。 油少々を熱したフライパンに、片栗粉を薄くまぶした鶏肉を皮目の方から入れ両面を焼き、 焼き色がついたら酒少々をふりかけ蓋をして、７～８分蒸し焼きにします。 ケチャップ、ウスターソース、砂糖少々を混ぜ合わせたソースをからめて出来上がりです。 冷めても肉が柔らかく、お弁当のおかずにも ランキングに参加中です！ クリックしていただけると嬉しいです ⇒
2010年03月16日
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かぶの和風サラダ
・鰆の粕漬け ・パセリ入り卵焼き ・かぶの和風サラダ ・ほうれん草の黒コショウ和え ・かぼちゃの煮物 ・パプリカのマリネ ・ブロッコリーと人参のごま和え ・ボンレスハム ・パイナップル、プチトマトなど かぶ２～３個(200g)は皮をむいてくし型に切り、ラップに包んで電子レンジで２分位 加熱し、冷めたら味噌(小さじ１)とマヨネーズ(小さじ１1/2)で和えて出来上がり。 味噌の風味でマヨネーズを減らしてカロリーダウン ランキングに参加中です！ クリックしていただけると嬉しいです ⇒
2010年03月15日
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デジカメ購入
新しいデジカメを購入しました。 いま持っているコンパクトな薄型デジカメではズーム機能に物足りなさを 感じていた主人からの提案で TPOに応じて二つのデジカメを併用する予定です。 一眼レフを駆使するほどのこだわりもないので、ズームの大きさと手軽さを重視しました。 「光学20倍ズーム」と動きや明るさを自動判別する「こだわりオート」機能 が備わっています スポーツ観戦や風景を撮影するときなどに活躍してくれそうです お弁当撮影にも使ってみようかな♪
2010年03月14日
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センバツ高校野球
今日、センバツ高校野球の組み合わせが決まりました。 我が家が応援するのは東北勢と沖縄勢 写真は先月、那覇空港で撮影したものです。 今回は初めて沖縄から2校が同時出場 特に、初日第二試合に登場する嘉手納高は、どこにでもある普通の県立高校ですが、 九州大会優勝の勢いでどこまで勝ち進むかが注目です。 センバツが近づいてくると、春近しです
2010年03月13日
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「おとも」たち？
お気に入りの「おとも」たち(笑) お弁当のおともに、ぱらぱらぱらぱら♪ 乾燥タイプや柔らかい生タイプ、季節のものなどさまざまな商品が出回っていますね。 最近のお気に入り とろろ ちりめん (原材料：ちりめんじゃこ、昆布、金ごま、醸造酢) ふりかけたり、ご飯に混ぜ込んでおむすびに しその粉 (原材料：しそ、梅酢、食塩) 和え物に加えたり、手作りドレッシングなどのお料理にも 手軽にカルシウムなどの栄養素を補えるので便利です。
2010年03月12日
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鶏つくねとしめじの甘辛煮
・鶏つくねとしめじの甘辛煮 ・パセリ入り卵焼き ・ほうれん草ともやしの生姜醤油和え ・長芋のグリル焼き ・かぼちゃの茶巾しぼり シナモン風味 ・塩ゆでブロッコリー ・白花豆、パイナップル、プチトマトなど 今日は鶏つくねとしめじの甘辛煮を主菜にしました。 ボールに鶏挽肉、人参・ねぎ・生姜のみじん切り、醤油、酒、塩、胡椒、片栗粉を適宜入れ よく混ぜて小さめの小判型を作り、しめじを押し込むようにのせます。 油少々を熱したフライパンでつくねを焼き、両面がきつね色になったら余分な油を拭き取り 同量の醤油と味醂を加え、煮詰めて出来上がりです。 ランキングに参加中です！ クリックしていただけると嬉しいです ⇒
2010年03月11日
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沖縄・国道58号線の朝
昨日は沖縄返還密約のニュースが当時の映像とともに何度となく流れていました。 あぁ、これが当時の街の風景かと 写真は那覇市・モノレール旭橋駅改札近くからみた国道58号線です。 先月、沖縄を訪れた際に撮影したものです。 奥にあるドーム状の建物は、奥武山公園内にある新球場です。 この4月に使用が始まる予定で、来年の春季キャンプからは巨人がやってきます。 ドーム球場ではありませんが、ネット裏が大きな屋根で覆われる本格的な球場 北上する道路が朝の時間帯に混雑するのはいつもの光景です。 沖縄在住中、この道路には大変お世話になりました 米軍統治下時代は1号線と呼ばれていたとのことです。 58号線が海を越えて鹿児島県とつながっていることは案外知られていないかも
2010年03月10日
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さつま芋煮 カレー粉まぶし
・かじき鮪の西京焼き ・ゆで卵 ・さつま芋煮 カレー粉まぶし ・人参のごま煮 ・ブラックペッパーボンレスハム ・春菊とちくわのおひたし ・しめじとトマトのハーブソテー ・キウイ、塩まめなど さつま芋(70g)を切って水にさらしアクをぬき、鍋に入れだし(100cc)を加えて火にかける。 芋に火が通り汁けがほとんどなくなったら砂糖(小さじ1/5)を加えて汁けを煮とばし 火を消して、塩少々とカレー粉(小さじ1/5)をまぶして出来上がり。 いつものさつま芋の煮物にカレー粉をまぶしてひと工夫 ♪ ランキングに参加中です！ クリックしていただけると嬉しいです ⇒
2010年03月09日
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ナチュラルチョコレート
ＭＵＳＯ(むそう)のナチュラルチョコレート 各 \347.- (60g) 冬季限定・こだわり製法のＭＵＳＯのチョコレート。 一口サイズの個別包装でビター、ミルク、ホワイト、スイート、抹茶があります。 農薬・化学肥料を使用せずに育てた原材料だけで、ていねいに作られています。 なめらかな口どけ、カカオの香りが豊かで上品な甘さのチョコレートです。 たまに無性に食べたくなるチョコレート♪ 私のお気に入りは、カカオ70％でもあまり苦くない「ビター」です。
2010年03月08日
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「酒蔵 力」のやきとん
昨日からサッカー・Ｊリーグが開幕 写真は、浦和レッズファンが集う店として有名な 「酒蔵 力」（さかぐら りき）浦和本店で買ったやきとんです。 よく行列ができているので気になっていたお店です♪ 豚カルビなどをおやつ代わりにゆるゆる過ごした休日も終わり 今週もがんばるぞー
2010年03月07日
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「やま泉」のうどん
寒暖の差が大きいこの頃ですが、今日はのち冷たい 外出ついでに大宮駅近くのうどん屋「手打ち讃岐うどん やま泉」に寄りました。 写真は「きざみうどん」です。 コシが強く歯ごたえのあるうどんの上に、きざまれた油揚げがたっぷり。 油っこくなく、でもコクがあって食べやすい油揚げでした 人気メニューのようで、他の女性客の多くもこれを食べていました。 うどんといえば、昨年末に伊勢神宮近くで食べた伊勢うどんを思い出します。 あの時は、ふやけたうどんにがっかりしました。やはりうどんはコシが命です
2010年03月06日
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ブロッコリーとエリンギのカリカリ炒め
・ブロッコリーとエリンギのカリカリ炒め ・小松菜と厚揚げの炒め煮 ・ピーマンとゆで卵のベーコン巻き ・人参のピクルス ・鮭の西京焼き ・里芋と枝豆の味噌マヨネーズ和え ・いちご、プチトマトなど 今日はブロッコリーとエリンギのカリカリ炒めを主菜にしました。 フライパンにマヨネーズ大さじ１～２、パン粉大さじ４を入れ、弱火でゆっくり炒める。 パン粉がカリカリになったら、お好みのドライハーブを加えて炒め、皿に取り出す。 同じフライパンにマヨネーズ大さじ２を入れ、薄切りにしたエリンギを中火で炒め、 茹でたブロッコリーを加えて軽く炒める。 塩・胡椒で調味し、炒めたパン粉を戻し入れ混ぜ合わせて出来上がり。 パン粉を炒める時に、ニンニクのみじん切りを加えても マヨネーズで炒めると、コクもアップします。(ブロッコリー１房、エリンギ２本使用) ランキングに参加中です！ ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年03月05日
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暖色系？弁当
・紅鮭の甘塩焼き ・卵焼き ・煮物(里芋、ごぼう、蓮根、椎茸、筍、いんげん、こんにゃく、人参) ・ポークウィンナー ・かぼちゃのサラダ ・エリンギのハーブソテー ・人参のマリネ 大葉がない、ブロッコリーがない、レタスもほうれん草も小松菜もな～い 青野菜在庫切れ 彩りがいまひとつのお弁当になってしまいました。。。 ランキングに参加中です！ ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年03月04日
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桜餅
菓匠 花見の桜餅 「白鷺宝(はくろほう)」で有名な老舗和菓子屋 花見の桜餅。 甘さを控えたこしあんにしっとりやわらかな淡い色の皮、 ほのかに桜の葉の香りが漂い、あっさりとした上品な桜餅です。 この季節になると食べたくなる桜餅大きく分けて２種類あるそうです。 関東風:長命寺 白玉粉や小麦粉などの生地をうすく焼いた皮であんを巻いた餅 東京向島の長命寺の門前で売り始められたことに由来するそうです。 関西風:道明寺 道明寺粉を蒸した皮であんを丸く包んだ餅、つぶつぶ・もちもちの食感が特徴 大阪藤井寺の道明寺で最初につくられた道明寺粉に由来するそうです。 どちらがお好みですか？ 私は…どちらも大好きで～す ♪ 桜の葉を「食べる」「食べない」でも意見が分かれるところですね
2010年03月03日
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豚肉の人参巻き
・豚肉の人参巻き(生姜醤油風味) ・青のり入り卵焼き ・長芋のグリル焼き ・煮物(里芋、ごぼう、蓮根、椎茸、筍、いんげん、こんにゃく、人参) ・ほうれん草の黒コショウ和え ・白花豆、いちご、プチトマトなど 今日は豚肉の人参巻きを主菜にしました。 たっぷりの人参を豚肉で巻いてビタミン補給！ ほうれん草はさっと茹で冷水につけ色止めをし、黒コショウと塩少々で和えます。 挽きたての黒コショウの香りが ランキングに参加中です！ 応援クリックお願いします ⇒
2010年03月02日
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藍ちゃん 2週連続優勝！
アメリカ女子ゴルフツアーで戦う藍ちゃん、またまたやりました 昨日は津波のニュースとゴルフの生中継を二画面でにらめっこ 開幕2連勝は日本人として初の快挙 強いぞ 沖縄・東村出身の藍ちゃんは、次週、国内ツアー開幕戦として地元で開催される 「ダイキンオーキッド」に参加するとのこと。 沖縄在住中に「ダイキンオーキッド」のレセプションに出席したことのある主人は、 「今年は例年以上に盛り上がるだろうなぁ」と、うらめしそうです。 写真は沖縄・嘉手納基地内にある「BANYAN TREE GOLF COURSE」のコース風景です。 嘉手納基地主催のチャリティゴルフ（2009年5月）に参加した主人が撮影したものです。 米軍のレクリエーション施設のため基地関係者以外には開放されていませんが、 広大かつ本格的なアメリカ仕様のコースだそうです。
2010年03月01日
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- 今夜のばんごはん
- 和風🇯🇵美味しいお出汁🐟でマカロニパ…
- (2024-12-02 00:00:21)
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- 元気な朝ごはん
- 今日はお休みですから パンとコーヒ…
- (2024-12-01 12:00:13)
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- パン！ぱん！パン！
- 日々ブロートでシュトレンGet☆とかも…
- (2024-11-26 22:24:24)
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