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2016年04月13日
テーマ： 楽天レシピ(165610)
カテゴリ： 料理
昨夜は、簡単にビーフストロガノフを作りました。
簡単ですが、おもてなし料理にも行けそうですよね。
いつもですと、缶詰のデミグラスソースとポーションミルクで
作ってましたが、年々あっさり味を好む家族のために
さっぱり味のビーフストロガノフ。
材料はマッシュルームと玉ねぎ、ビーフ、ニンニク、小麦粉少々。
調味料は、ウスターソース、トマト缶、コンソメ、豆乳。
隠し味に、バルサミコ酢少々。
お肉はよく火を通して炒め、
その他のきりそろえた材料も炒めて粉をパラパラ。
そして調味液を適量入れて、最後に豆乳も入れ軽く煮込みます。
バルサミコ酢と塩コショウで味を調えて出来上がり！
軽くご飯も添えていただきました♪
美味しかったです！
良い一日を(*^_^*)
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最終更新日
2016年04月13日 15時06分17秒 コメントを書く
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