リキュウバイExochorda racemosa
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いんげん、ささげ、ナタマメ、そら豆、ふじ豆、落花生
枝豆、大豆、あずき、雑豆、小豆、エンドウ
nalgene(ナルゲン)
和歌山湯浅醤油 大阪福寿堂秀信、兵庫〈三田屋本店-やすらぎの郷-〉
大阪〈北新地 点天〉ひとくち餃子
鉾天ぷら詰合せ、三重〈志摩観光ホテル〉鮑カレー 三重〈伊賀の里 モクモク手づくりファーム
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リキュウバイ
(利久梅、利休梅)
リキュウバイ
【英名】common pearlbush／pearlbush
【学名】Exochorda racemosa
別名：ウメザキウツギ（梅咲空木)／バイカシモツケ(梅花下野)／マルバヤナギザクラ（丸葉柳桜）
バラ科／ヤナギザクラ属／落葉低木
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お惣菜専門店じゃがいも
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ロースハム、京都〈福寿園〉京都銘茶 大阪〈なにわ漬け処 大三〉
西京漬、大阪〈井の一〉備長炭手焼おかき
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クローバー(シロツメグサ)【英名】white clover【学名】Trifolium repens L.クローバーの雑学アイルランドの国花です。ヨーロッパでは、結婚式にクローバーをまき、悪魔の邪霊を払ったといわれます。「つめくさ」と呼ばれる由来。オランダ人が物を梱包する際、空いた所にこの枯れ草を詰めて輸出したことに由来。 四つ葉のクローバーは、希望、幸福、愛情、健康を表すともいわれています。生長段階で針などで刺激を与えると、四つ葉のクローバーが生れるらしいです。クローバーは、種類が豊富にあり、似たような植物もたくさんあります。《クローバーの仲間》アカツメグサ シャジクソウ カトレアクローバー クロツメクサストロベリーキャンドル ツメクサダマシ《以下、似た様な葉を持つ植物ですが、クローバーの仲間ではありません》 レンゲ草や、デンジソウ、ブルークローバー、カタバミ クローバー(シロツメグサ)育て方別名：オランダレンゲ(阿蘭陀蓮華)／オランダゲンゲ(和蘭ゲンゲ)／シロクローバー英名：ホワイトクローバー和名：シロツメクサ(白詰草)マメ科／シャジクソウ属＝シロツメグサ属＝クローバー属／多年草開花の時期 ５～10月頃株分けの適期 春・秋頃種まきや株分けで繁殖が可能です。水やり・肥料窒素過多にならないようにバランスのとれた肥料を与えるといいと思います。適度に湿気を保ち、普通の水やりで育てています。注意点特にないと思います。 利用・効能アカツメグサも同じように利用することが出来ます。マメ科の植物は、空気の中のチッソを吸い成長します。 そして土の中にチッソ養分を供給します。コンパニオンプランツとしても適しています。グランドカバーにして育てる方法もあります。山野草の中ではアクも少なく甘味があります。葉と花は、あえものや天ぷら、炒め物に調理できます。花を乾燥させてハーブティーにすると、咳止めの効果や利尿効果があります。肌荒れや湿疹にも有効といわれますので、ローションにも適しています。虫に刺された時など、葉をすりつぶして直接塗れば効果があります。害虫と病気アブラムシが発生することがあります。早期ならば虫が『わいてこない内に』手で駆除します。そのほかは、問題なく育てることが出来ます。レンゲソウ(蓮華草)【英名】milk vetch【学名】Astragalus sinicusれんげ草の雑 学蓮の花に似ているので、「蓮」華。 窒素肥料や緑肥として栽培されます。蓮華草は空気中の窒素を吸い、この窒素を土に取り入れます。田んぼに蓮華草が咲くのは、肥料の役割を果たすからです。 花後は、緑肥となります。緑肥として使う場合。 野菜や花を植え付ける一ヶ月くらい前に準備。土を掘り返し、蓮華草を土に混ぜて漉き(すき)ます。育て方マメ科／ゲンゲ属／１～２年草開花時期 ４月～６月種まき適期 ９月～10月発芽適温 20～25℃別名：ゲンゲ花言葉／私の苦しみをやわらげる原産地／中国水やり・肥料やや多湿を好みます。痩せた土でも育ちます。元肥えをよく混ぜ、土壌を作れば更に良いです。 チッソ、リン、カリのバランスがとれた固形肥料、液肥を与えます。注意点移植を嫌います。 植え替え時は、丁寧に行います。 春蒔きも出来ますが、秋蒔きが一般的。 秋に蒔けば、次の春に開花します。利用・効能乾燥させた花を煎じて飲むと、熱冷ましや利尿効果。つぼみや新芽は、お浸し、天ぷら、和え物、酢の物などの食用になります。害虫と病気病害虫の被害は特にありません。 薬品を使うことなく、安心して栽培出来ます。●デンジソウ(田字草)【英名】water clover／pepperwort【学名】Marsilea quadrifolia別名：ウォータークローバー／カタバミモ(酢漿草藻)デンジソウ科／デンジソウ属／多年草 種小名(しゅしょうめい)quadrifoliaは、四つ葉の意味。
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