2002/01/25
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名古屋校で和菓子の新作を教えてもらいました。
おめで糖は、このままお皿にとって、黒ごまでもパラパラと
かけておけば、、、絶対にお赤飯と間違えて誰かがつまみ食いするはずです。だって、そういうお菓子なんです。
お赤飯のかわりに、、内祝いなどの時に御返しするとってもおめでたいお菓子なんだそうです。練り切りと同じようなお味。上生菓子て言っていいでしょうね。
それから、おこしを自分で作れるなんて、最高でした。
香ばしくて美味しかった！中にピーナツなと入れたら、、もっと美味しいかも。。。
それから、せんべいは、、、手が熱かったです。
手焼きせんべいを焼いているお店の方を尊敬してしまいました。
楽しい時間でした。というのは、今日のメニューは細工ものじゃなかったから、、、。細工物だと疲れきってしまうんだけれど。
庶民的な和菓子の日！！そんなでした。
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Re:みてみて、本日、和菓子の新作勉強会でした(1/25)
asuka_ray
さん
すごーい、ちょっと空けたら、パンが、ケーキが、うぐいす餅がぞろぞろ・・・すてきですねえ。<br>あと、おめで糖、っていいですね。知りませんでしたした。なんで和菓子なのか、って、わたし最初お聞きしようと思ってたんですが、でも、これだけ素敵なもの自分で作れたら、楽しいだろうなぁって思ってました。
(2002/01/26 07:53:49 AM)
見た！
wildstar
さん
本当にお赤飯みたいにゃ！<br>美味しそう。<br>
(2002/01/26 09:31:13 PM)
Re:みてみて、本日、和菓子の新作勉強会でした(1/25)
penbird829
さん
おこしまで手作りしちゃうんだから、本当にすごい！<br><br>心は年をとれないっていうの 分かります。自分が年をとっているのに、まだ２０歳くらいの気持ちでいる自分がいるんですよね～。。。 なぜ２０歳なのか、分からないけど；； でも１０代っていうのは 学生時代で限られた世界だったから、自分がまだ１０代の気持ちにはなれない。だから心は２０歳なんですよ～<br><br>山梨は夕方から雪降ってますよ～
(2002/01/26 10:04:31 PM)
Re:見た！
HESO
さん
wildstarさん<br><br>毎日見てね。メガネして、ちゃんとね！！<br>今日は精進料理写真つけるつもりだから。<BR><BR>
(2002/01/28 06:20:16 AM)
Re:Re:みてみて、本日、和菓子の新作勉強会でした(1/25)
HESO
さん
penbird829さん<br>雪の次の日の富士山は厚化粧でまた素敵！
(2002/01/28 06:21:42 AM)
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