〇●和菓子教室 私の時間●〇

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2002/07/24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
二本桜の木が庭にあるので、蝉時雨がハンパじゃないのです。


和菓子の師範科で作る卒業制作。
花瓶も花も葉っぱも茎も食べられます。
大和芋と粉砂糖を練ってシュガー細工のように、粘土のように作ります。

雲平、餡平

その日は試食がないので、裏で夏ならではの麩饅頭を作ります。
よもぎを入れました。弾力もあり、冷たくしていただくと
ホントにホントにマジに美味しいです!


麩饅頭





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最終更新日  2002/07/24 04:23:53 PM
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Re:溜まってしまったお菓子の写真、続き。麩饅(7/24)  
麩饅頭大好物です。<br>京都の「ふうかまんじゅう」というのを最初に食べたときは衝撃的なおいしさ!と思ったモン。 (2002/07/24 04:55:29 PM)

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