〇●和菓子教室 私の時間●〇

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2003/02/27
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝から晩まで、お雛様のお菓子とジックリ関わっています。
今日なんてもう、、、、それだけ!!という感じですね。

津でそのメニューをしました。同じく明日は四日市。
まだ明日の下準備が終わっていません。

明日で2月も終わってしまいますね。
ということで、
トップ画像にある、お雛様のお菓子を毎日毎日作っています。
追い込みです。

うううん。ちょっと、このメニューは盛りだくさんでシンドイ。というのが正直な感想です。



そんなことから始まって素材や箱や袋を用意したり細かい準備が大変です。
・・・それ以上に
作る和菓子がプチサイズなので、計量も手間です。
春の盛り合わせみたいな内容ですから、
素材の色付けも気を抜けないし、、
格好良くできなくちゃなんてったて話にならないし、、、
うううん。細工も難しいかな。


長風呂して~早く寝てしまいですけれど、
もう一息、がんばります。






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最終更新日  2003/02/27 09:39:43 PM
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