〇●和菓子教室　私の時間●〇

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2013/04/23
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まずは小豆

カテゴリ： カテゴリ未分類


1番に仕上げないとならないのは粒あん^^;

明日のランチの為に大豆も、別に小豆も煮ています。

時間は帰って来ないので、特に…お豆料理、糠漬け、パンの発酵は逆算して仕込まないと間に合いません。

和菓子教室・私の時間では、毎回、そのお料理をお出ししているので、…ここらからは言い訳ですが、朝、授業の前にバタバタになってしまうのです(>_<)
生徒さんに掃除機をかけてもらったり。

明日はそうならないように、これから頑張ります。





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最終更新日  2013/04/24　10:31:24 PM コメントを書く


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