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しげちーしげ
お酒と料理のページです。
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2005年02月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今週末は研修でホテルにいた。
夕食はフランス料理。
翌日の朝はバイキング。
お昼は中華。
毎月１回は普段食べないものを食べている。
私はフォークとナイフの使い方が良く分からない。
一緒の席にいたお姉さんはなれているらしく、上手い。
キレイにパンも食べていたが
私はパンくずがテーブル散乱していた・・
途中で嫌になったので、フォークだけで食べた。
マナー的にはどうどうだか分からないが
食べやすく食べるのが一番である。
パンは三回おかわりしておいた。
サラダやデザート、コーヒーもさらっと食べた。
まぁ、いつか近いうちにフォークとナイフの
使い方を勉強しないといけない。
研修のほうは、顔なじみのお客さんが結構いたので
面白かった。勉強にもなった。
明日からはまた仕事で、途中に大阪の出張もあるが
そのときそのとき頑張っていていれば来週も終わるだろう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
眠気（一日一想）
電車やバスでよく寝てしまう。
朝の通勤電車はほとんど寝ている。
頑張って本を読んでいても、手に持ったまま寝てしまう。
電車での一時間弱が、本当に幸せ。
自分の時間でもあり、ウトウトしているのがいい。
でも、そろそろ一人暮しを考えている。
通勤電車でのんびりも、今のうち。
話してもいないし、名前も知らないが
電車で顔なじみの人とも、もう少しである。
あの電車の風景は、いつまで続くのか。
夕食はフランス料理。
翌日の朝はバイキング。
お昼は中華。
毎月１回は普段食べないものを食べている。
私はフォークとナイフの使い方が良く分からない。
一緒の席にいたお姉さんはなれているらしく、上手い。
キレイにパンも食べていたが
私はパンくずがテーブル散乱していた・・
途中で嫌になったので、フォークだけで食べた。
マナー的にはどうどうだか分からないが
食べやすく食べるのが一番である。
パンは三回おかわりしておいた。
サラダやデザート、コーヒーもさらっと食べた。
まぁ、いつか近いうちにフォークとナイフの
使い方を勉強しないといけない。
研修のほうは、顔なじみのお客さんが結構いたので
面白かった。勉強にもなった。
明日からはまた仕事で、途中に大阪の出張もあるが
そのときそのとき頑張っていていれば来週も終わるだろう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
眠気（一日一想）
電車やバスでよく寝てしまう。
朝の通勤電車はほとんど寝ている。
頑張って本を読んでいても、手に持ったまま寝てしまう。
電車での一時間弱が、本当に幸せ。
自分の時間でもあり、ウトウトしているのがいい。
でも、そろそろ一人暮しを考えている。
通勤電車でのんびりも、今のうち。
話してもいないし、名前も知らないが
電車で顔なじみの人とも、もう少しである。
あの電車の風景は、いつまで続くのか。
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Re:週末日記(02/20)
ナイフとフォークは難しいですね。
ファミレスなんかで、それらを使って苦戦すると思うこと…
お行儀よく食べられない料理…
これは、お行儀よく食べなくてもいいんじゃないか…？
だって、ちょっと上品なレストランとかだと、
スッとナイフ・フォークが入っていって、下手ながらも
割とキレイに食べられるし…
まぁ、上手に使えない言い訳にすぎないのですが(^_^;
私も練習しよう。 (2005年02月20日 22時32分22秒)
ファミレスなんかで、それらを使って苦戦すると思うこと…
お行儀よく食べられない料理…
これは、お行儀よく食べなくてもいいんじゃないか…？
だって、ちょっと上品なレストランとかだと、
スッとナイフ・フォークが入っていって、下手ながらも
割とキレイに食べられるし…
まぁ、上手に使えない言い訳にすぎないのですが(^_^;
私も練習しよう。 (2005年02月20日 22時32分22秒)
Re:週末日記(02/20)
元気ハツラツ?!
さん
ナイフとフォークの使い方、私も不勉強でよくわかりませーん。
以前、お付き合いでどうしてもと言われてチョットお偉いさんが集まるパーティに出席した事があります。
着ていく物も作法もわからず、上がりっ放しでまごついている私に、お隣の方が使うナイフ･フォークの順番だけそーっと教えて下さいました。
「後は美味しく食べればいいんだよ」とおっしゃって下さった事に感謝しました。
多少ぎこちなかったかも知れませんが、話しかけて下さって、食器の音や食べ方の汚さもその方のトークで何とか乗り切れました。
『食事は楽しく･美味しく』が基本ですものね。
そういう回りを考えて場を和やかにする事も会食には大切な要因なんだと思いました。
私には到底出来ない技ですが（^^;ゞ (2005年02月21日 10時24分34秒)
以前、お付き合いでどうしてもと言われてチョットお偉いさんが集まるパーティに出席した事があります。
着ていく物も作法もわからず、上がりっ放しでまごついている私に、お隣の方が使うナイフ･フォークの順番だけそーっと教えて下さいました。
「後は美味しく食べればいいんだよ」とおっしゃって下さった事に感謝しました。
多少ぎこちなかったかも知れませんが、話しかけて下さって、食器の音や食べ方の汚さもその方のトークで何とか乗り切れました。
『食事は楽しく･美味しく』が基本ですものね。
そういう回りを考えて場を和やかにする事も会食には大切な要因なんだと思いました。
私には到底出来ない技ですが（^^;ゞ (2005年02月21日 10時24分34秒)
Re[1]:週末日記(02/20)
しげちーしげ
さん
yomibitosirazuさんへ
なかなか面白い発想ですね。
確かに行儀良く食べられない料理はそれなりに
出来ているのかもしれませんね。
でも、私はいくら上品なレストランでも今は
キレイに食べる自信はありません。
理由は簡単です。経験です。
お互い頑張りましょう☆ (2005年02月21日 22時57分50秒)
なかなか面白い発想ですね。
確かに行儀良く食べられない料理はそれなりに
出来ているのかもしれませんね。
でも、私はいくら上品なレストランでも今は
キレイに食べる自信はありません。
理由は簡単です。経験です。
お互い頑張りましょう☆ (2005年02月21日 22時57分50秒)
Re[1]:週末日記(02/20)
しげちーしげ
さん
元気ハツラツ?!さんへ
私も同意見です。
ぎこちなく苦戦して食べるなら
箸を頼んでも良いと思います。
一緒に楽しく食べるのが目的ですからね。
まわりを考えてくれる人は尊敬しますよね。
よく、料理は素手で食べると美味しいといいます。
金属で切って、刺して食べるのよりも手が一番。
私は寿司は必ず手で食べます。
（ちゃんとおしぼりで拭いてますからね）
話が脱線しましたが、要するに、楽しく美味しく
食べればいいってことですね。
でも、その時によって無理してしまう・・
なかなか難しいです。わりきれません・・
(2005年02月21日 23時05分41秒)
私も同意見です。
ぎこちなく苦戦して食べるなら
箸を頼んでも良いと思います。
一緒に楽しく食べるのが目的ですからね。
まわりを考えてくれる人は尊敬しますよね。
よく、料理は素手で食べると美味しいといいます。
金属で切って、刺して食べるのよりも手が一番。
私は寿司は必ず手で食べます。
（ちゃんとおしぼりで拭いてますからね）
話が脱線しましたが、要するに、楽しく美味しく
食べればいいってことですね。
でも、その時によって無理してしまう・・
なかなか難しいです。わりきれません・・
(2005年02月21日 23時05分41秒)
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