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aassuukkaa
私にとって“旬”な事をなんでもありで載せていこうと思っています。
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Mar 17, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(53096)
カテゴリ： 食！！
豚挽き肉と卵のそぼろ丼と、
具だくさんトマトスープ。
夫はコレにアサリの酒蒸しをプラスする予定。
まだ帰ってないのです・・・
もう探偵ナイトスクープの時間なのに・・・
遅すぎ・・・
で、トマトスープの上でとろけてるのが、
Pepper Jackというアメリカのチーズ。
お義母さんがお土産でいただいたものの、
使い方がわからないので・・・てことでうちに。
ハラペーニョ入りなのでそのままスライスして食べたら
けっこ～う辛い！！！！
でもあっさりしすぎていてなんか物足りない感じ。
所詮アメリカ産だし・・・なんて思ってしまいました。
しかーし！この前ピザトーストのチーズをコレにしたら、
め～っっちゃおいしいじゃんっ！
辛いからタバスコいらないじゃんっ！
フランス産のチーズだったら、
ワインに合わせて上品に・・・という感じだけど、
ピザとかハンバーガーとかに合わせるのが常識なのかな！！
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Re:Pepper Jackというチーズ(03/17)
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