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■銘菓誉れの陣太鼓
熊本を代表する銘菓です。「香梅のあんこは最高」
「香梅のお菓子を食べてから、あんこが好きになった」
という声が、本当にたくさんの方々から寄せられています。 そのわけは・・・豆(あずき)と、水と、こだわりの製法にあります。
■スザンヌおすすめ、武者返し
老若男女を問わず、だれからも愛されてロング・ヒット。独自に開発され、美しい紫味を帯びた「皮剥ぎ餡」を、サクッとした食感をまもり、バターの香りたっぷりのパイで包んだ他にはまねのできないおいしさです。
サクッとした食感で仕上げることで、バターの自然な風味が心地よく広がるのです。
● 武者がえし
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