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えびフライ1968

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お大事に~ New! とらりーばさん

Jul 30, 2007
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刺身だよ.jpg


【苦しんで死んだ魚はまずい!?】



全文はココね



『苦しんだ~』

確かに、早くしめるのが美味しいみたいだね。



昔釣り良くやりましたが、川魚でも海魚でも内臓だけはとっておくと鮮度が良かったです。


海魚で刺身の場合釣たてより、すこし時間おいたほうが美味いといわれていますね。
詳しい事はわすれたけど。

友人のお父さんが、魚さばくの好きに人でよく言っていましたね。



私は、脂がのった刺身が好きですね。
ビールに、冷酒に美味しそうだなー



■刺身に最高♪サーモンの大トロ部分!大トロ刺身サーモン
■【お刺身風】あま~い!うに一夜漬(パック詰)
■新鮮ぷりぷり♪獲れたて急速冷凍!海老の王様!ボタンエビ【大サイズ】【






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Last updated  Jul 30, 2007 05:13:27 PM
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