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松本のパン屋(小松ベーカリー)
実家にいたときは、仕事場までの定期をフル活用して、あっちこっちのパン屋にいきました。
松本にもパン屋さんはたくさんあります。
その中から、私のお気に入りを紹介させていただきます!
小松パン
縄手通りの裏手にある昔ながらのパン屋さん。おばちゃんたちががフレンドリーに売っている。種類は多い。コッペパンのジャムをその場でむってくれるのが嬉しい
客層・・・幅広い。若い人もおじちゃんもおばあちゃんもくる。おばちゃん よくみかけるな、でも。観光客もくる。
商品・・・カレーパン、牛乳パン、じゃが丸、ヤキソバパン、コーヒーロー
ルその他いろいろ。なつかしい手作りのパンだなあ。
おすすめ・・・じゃが丸(フランスパンにじゃがいもがまるごとマヨと一緒に
包みこまれている)
味噌サンド(フランスパンに甘味噌がたっぷりサンドされてい
る)
気になるものがあるの・・・。それは、小松唯一のケーキ。
その名は「ロイヤルカジノ」
なんだかリッチな名前!ボウル型のスポンジケーキに、生クリームをサンドして粉砂糖をふりかけただけのシンプルなケーキ。直径約15センチでお値段4?0円とはお買い得!いつか食べるぞ!
信大の近くに古満津(こまつ)というケーキ屋がある。
家族でやっているみたい。親戚がやってるとかきいたことあるが、定かではない。そこのシュークリームを頂きました。さっぱりして自然な味。食べた事あるようでない味。じかに足を運んでみたい。
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