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のんびりイタリア生活
バルセロナ☆レストラン
美味しいパエリアを食べさせてくれるレストランがあり、そこに行くことにしました☆
ここカタラーニャの料理を食べたくて…
まずは…
カタラン風サラダ
サラミやハムがのっているのが特徴だそうです。生の厚切り玉ねぎがちょっとキツかった。
今回の目的…
ハモン・イベリコの生ハム
つい頼んでしまったが、あとから思うとそんなに美味しくなかった…
ご当地ものではなかったからね…
次に…
カタルーニャのソーセージ♪
豆の煮込みと一緒に食べるもので、これがにんにく風味でとても美味しかった◎
メインの
パエリャ~
メニューに黒米のパエリャと書いてあったので、黒い米なんて珍しい~と
思って頼んだら、イカ墨で黒くなった米だった^^;
でも、海の幸の満載でとっても美味しかったです~◎
デザートは
CREMA DE CATARANA♪
写真を撮るのを忘れてしまいました…
平たいお皿にカスタードクリームが入っていて、上の部分に焦がしたパリパリのお砂糖が
乗っかっていた~イタリアのドルチェよりも甘くて、久しぶりに口の中が痛くなりました。
●
アンボス・ムンドス AMBOS MUNDOS
Pl.Reial 9-10
TEL:93-3170166
営:8:00~翌1:30(火~16:00)
休:なし
日本語のメニューもあって便利でした♪
******************************************************
ホテルのそばにあるお店に行ってみました~
スペインは
タパス
と言って前菜のようなお酒のおつまみのような感じの
食べ物があり、街中でたくさんのタパス屋を見かけました~
まずは
タパス4種にパン・コン・トマーテ♪
左奥はタコのピリ辛酢の物~柔らかくて◎その下がパン・コン・トマーテ
またまたその下は塩タラのフライで~右はムール貝、アサリのソテーです☆
カタルーニャ地方は塩漬けしたタラも有名なんだそうです~
パン・コン・トマーテはスライスしたパンにトマトとニンニクをこすりつけて
オリーブオイルをたらしたもの。ここのはトマトがどっかり乗っていて美味しかった~
ここでもしっかり食べました
サラミ・生ハムの盛り合わせ
サラミが赤いのはパプリカが入っているからなんです~美味しかったよん☆
メインは
ラムチョップ♪
超柔らかくて美味しかったぁ~
サングリアを片手にモリモリ食べ、最後の締めくくりデザート~
主人が食べた
チョコムースケーキ☆
私は
ギリシャのヨーグルトのアイス♪
ギリシャってヨーグルトで有名なのかな??
スペイン料理もニンニクたっぷり、オリーブオイル・トマトが新鮮で~
イタリアに似てるところもありで!とっても美味しゅうございました♪
そうそうスペインの夕食はかなり遅めで、レストランはだいたい8時半からの
ところが多かったです。
お昼もだいたい1時からなんだそうです。1時間時差があるみたい^^
お世話になったレストラン☆
● エヒープテ・Egipte
Ramblas 79
tel:93-3179545
営:13:00~15:45
20:30~23:30
休:無し
地下鉄3号線リセウ駅から徒歩1分
******************************************************
事前にカタルーニャの伝統料理が食べたいとお願いしていたので、レストランを予約して頂きました。
今、この時期は
『ねぎ』
の時期だそうで
本当はバルセロナ郊外のレストランで食べられるものらしいのですが
時間的に難しいのでバルセロナでも食べられるレストランをわざわざ探して
予約して頂いていたのです~感謝感謝♪
どんなねぎ料理が出てくるかと思っていたら~
瓦
に乗ったねぎ登場!!
炭焼きのねぎで周りの焦げた部分を手で取り、左のソースをつけて食べるんだそうで~
エプロンを着けて、早速頂いてみたところ~
甘~い!!
このソースもニンニクが効いていて、とっても美味しい◎
手が真っ黒になるのですが、そんなのお構いなし~♪
とってもとっても美味しかったです!
その他、色々な伝統料理を頂き、どれも美味しかったです◎
でも、話に夢中になってしまい、その他の画像がありません…ゴメンなさい~
お世話になったレストラン
◆ L’Antic Forn
Pintor Fortuny,28
Tel:93 412 02 86
カタルーニャ広場を背にランブラス通り方面
ホテル・メリディアンを右に曲がり2~300m歩いたところの
右側にあります☆
******************************************************
『旬香』
という日本料理店!
Oさんが店主とお知り合いで、その店主はあの有名な銀座の
『久兵衛』
で
修行された方だそうです!
Oさんの顔利きでとっても美味しい料理を食べさせて頂きました。
新鮮な魚介類を使い、刺身の盛り合わせやお寿司は最高に美味しかったです◎
聞いた話ですが、スペインはマグロの養殖が盛んなところらしく
そのマグロの大トロのお刺身は口の中で
とろっ
ととろけ
大トロのあぶりは噛んだ時の
じゅわっ
と出る旨みが堪らなく美味しかったです~♪
日本食が恋しくなったら、バルセロナに行こう!と思ったくらい^m^
Oさんに失礼のないようにと思っていたので、ここも画像はありません…ゴメンナサイ…
● 旬香
住:Sagristans 5 Bajos
TEL:93-4124991
営:13:00~15:30
(土・日・祝 14:00~16:00)
20:30~23:30
休:月、聖週間、8月中旬~9月中旬
特選寿司 17.05ユーロ(約2.500円)
刺身盛り合わせ 24ユーロ~(約3.500円~)
要予約
カテドラル前ピカソの壁画のそばです。
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