あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな?感じw

あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな?感じw

December 30, 2012
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思い付いたのが
ホットコンポート(右側)
一箱分のぶどうを無水で火を通し、こす。

柿 バナナを一口大に切ってフライパンで炒める。
油無しで。
全体的に火が通ったら鍋に移して
無水で煮たぶどう汁を入れて
シナモンとカルダモンを好みで入れて煮立てたら出来上がり。



アロスコンレチェ
ペルー料理を食べさせてくれるお店のデザート。
甘いおじや…みたいな感じ(笑)

お米と牛乳と砂糖とカルダモンとシナモンで作りました。

味はお店で食べるのと代わりない味に出来上がりました(笑)
牛乳は温めているとあのどくとくの香りがするが
冷やすと全く香って来ないため
牛乳嫌いの母も食べられました。





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Last updated  July 12, 2014 01:50:55 PM コメントを書く


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