agehamonだより

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ソーダブレッド


4月5日ソーダブレッド１

　イーストがダメなようで、でも次の朝食べるものがないときの苦肉の策でした。
　レーズン＆プルーンを練りこみ、おいしかったです。ちょっと重曹の苦味が出るところもわたしには逆にOKでした。娘もおいしいと食べていました。

　ので、次の日も作ってみました。
4月6日ソーダブレッド２

　2日目はバナナ＆さつまいも。

　うちのオーブンレンジは小さくて、一度に焼こうとすると生地がくっついてしまい、お皿の上に盛るととても不気味な形に見えてしまいます。。。
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