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2007年11月22日

式根島のお魚サービスセンター

カテゴリ：村のこと

　ところで数々の食材がならんだ会場で特に今回注目を集めたのは、式根島から出品された15種類にもおよぶ干物などの水産加工品だった。
　当日は風が強いため海が荒れ、新島と式根島をむすぶ連絡船「にしき」は欠航してしまったが、これらの干物を作っている「お魚サービスセンター」という女性グループのメンバーたちは、漁船を借りきり、大きな発泡ケースを幾つも抱えて荒海をこえ、会場までやってきてくれた。（マジ感動です!!）
　このグループは式根島の漁師の奥さんたちが中心となり数ヶ月ぐらい前から活動をはじめたということで、東京の市場へ持っていけないような魚を開いたり、味付けしたりしては、真空パックに詰めて販売をすすめている。それもかなりお求めやすいお値段で･･･。
　こういう試みをはじめた背景には、漁獲高の減少や、燃料費の高騰などがあり、漁業での収入が落ち込んでしまっているということがあるのだが、今回会場まで来てくれた5名の女性たちは、その場で干物を焼いてお客様に食べてもらうといったアピールをしながら、元気一杯会場を盛り上げてくれた。
　全国をみまわすと「女性が元気なところは地域も元気」という感じを受ける。式根島でもこのセンターの活動がますますこの島を元気にしていくのではないかと思う。
　朝市の会場でグループのリーダーと立ち話をしながら聞いたところ、贈答用の詰め合わせセットもつくっているという。季節はお歳暮シーズン、早速お願いしてみようとおもった。

干物販売