かおりんの鬱々日記

かおりんの鬱々日記

超簡単!ティラミス~



○クリームチーズ・・・・・200g
○プリン・・・・・・・・・200g
○生クリーム・・・・・・・100cc
○砂糖・・・・・・・・・・大さじ2
○カステラ・・・・・・・・15センチ程
○インスタントコーヒー・・大さじ2
○お湯・・・・・・・・・・100cc


1)クリームチーズを室温に戻しておき、戻ったら滑らかになるまで練る

2)市販のプリンをつぶし(カラメル部分も一緒にね!)、1へ入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

3)生クリーム、砂糖を加え、手早く混ぜる。これでクリーム部分完成!

4)インスタントコーヒーをお湯で溶き、濃いコーヒー液を作る。

5)適当な大きさの容器にラップを敷き、3のクリーム、カステラ、コーヒーの順に重ねていく。(コーヒーはカステラに良くしみ込ませて下さい)

6)一番上にクリームが来るように重ね、冷蔵庫で冷やして出来上がり!



☆取り分けてから、ココアパウダーを振るうと、もっとおいしくなるよ~

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