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2008.02.22
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カテゴリ: cooking
先週末にパンを焼いた時に、ドライイーストを半袋分余らせていました。
(6g入りで、3gしか使わなかったので)
早く使い切らないと・・と思いつつ、今週は若が熱出したりでパンを焼くどころではなく。
今日やっと若が回復して、日中少しゆとりがあったので、即思い立ってパン焼きにチャレンジしました。
(初心者中の初心者なので、いちいち「チャレンジ」する感覚で取り組む。・・私もいつか気軽にパン焼きができるぐらいになってみたいなぁ)


2度目の今回は、中にチョコレートを入れてみることに。
若と姫がだ~ぃ好きな「チョコパン」です
生地は前回と同じレシピです。


1次発酵前
1次発酵前。       

1次発酵後


ベンチタイム終了
2次発酵終了。

焼成ちう
焼成ちう・・

焼き上がり
できあがり♪


食す。
食す♪
オアズケ喰らってる姫・・・(笑


中に入れたチョコがもうちょっと「トロ~ッ」となるのを期待してたのですが、手抜きして板チョコ割ったやつをそのまま入れただけのせいか、見た目にもトロケ感はあまりありませんでした。
でも、子供たちは喜んで食いついてくれてたので、嬉しかったです





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Last updated  2008.02.22 19:34:43
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