2010.07.14
テーマ： ●食べた物の画像♪(92866)
カテゴリ： 食べたもの
【天壇公園】の報告が途中ですが、週末の夕食報告です。７月１０日・１１日と週末の二日ともに天気が悪い北京でした。実は９日から天気が下り坂に成り、結構な渋滞になりました。お陰でお出かけも観光は止めてショッピング、というか妻が北京に来たときに楽になるようにウィンドゥショッピング＋街中の散策で楽しんできました。結構歩いてきましたので、一寸疲れ気味でした。
油揚げもだしが出ていいのかも知れませんが。
日曜日の夕食は野菜とベーコンのカレー風味炒めときゅうりとプチトマトのサラダ、そしてオクラでした。一寸お出かけで時間が過ぎていましたので簡単に済ませてしまいました。でも野菜中心に過ごしていますよ。オクラなんて簡単に湯がいて鰹節と醤油ですから、単身赴任でも充分料理が出来ます。
バリエーションとして蒸し物が出来ないんです。レンジで蒸せるタッパを買ってればいいのかも知れませんが、妻が登場してからスーパーで探してきたいと思います。ご飯も炊いて冷凍しておけば、朝食はレンチンで充分に美味しく頂けます。私の北京生活も食生活が大分充実してきました。
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Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
ひろぴょん１
さん
おはようございます。＾＾
おひとりでも
これだけ作れる！！
素晴らしいです。☆＝＝
蒸しもの、フライパンにお皿でもいれて
水を少しいれて蓋をして、
簡単蒸しもの出来ると思うんですが。(^ ^*)/ (2010.07.14 08:41:48)
おひとりでも
これだけ作れる！！
素晴らしいです。☆＝＝
蒸しもの、フライパンにお皿でもいれて
水を少しいれて蓋をして、
簡単蒸しもの出来ると思うんですが。(^ ^*)/ (2010.07.14 08:41:48)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
夏々
さん
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
T-ハルミ
さん
今日は蒸し蒸ししてますよ～日本。
天気は今一でも気温は上がるみたいです（－－：）
一人でもちゃんと作る食事～
素晴らしいです！
やっぱ、調味料は使い慣れた物でないと美味しく出来ないですよね！
是非、日本で買い込んで下さい＾＾ (2010.07.14 09:43:08)
天気は今一でも気温は上がるみたいです（－－：）
一人でもちゃんと作る食事～
素晴らしいです！
やっぱ、調味料は使い慣れた物でないと美味しく出来ないですよね！
是非、日本で買い込んで下さい＾＾ (2010.07.14 09:43:08)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
まひまひゆかりん
さん
こんなにお野菜たっぷりの食卓、素晴らしいですよ～
お鍋、色々と入れて食べれるので、かなり栄養価も高くなって良いですね♪
オクラ、私もまた買ってきましたよ～
美味しいですよねぇ...
夏休みまで、主夫生活、頑張ってくださ～い☆ぽち (2010.07.14 12:55:54)
お鍋、色々と入れて食べれるので、かなり栄養価も高くなって良いですね♪
オクラ、私もまた買ってきましたよ～
美味しいですよねぇ...
夏休みまで、主夫生活、頑張ってくださ～い☆ぽち (2010.07.14 12:55:54)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
Oh!みつみつ
さん
真夏のうどんすき！
つい、土鍋をしまい込んでしまった私。
（クーラーを使わないセコ・・・いやいや、エコな女なの・笑）
いいよな～、やっぱり暑くても鍋は。辛いのもおいしそうだし。
再び、出してきちゃうかも（ホント、しまったばっかなんです）。
レンジで圧力鍋状態になる保存容器、通販で見ました。
単身赴任には強い味方かも。
でもセット販売なんですよね、１個でいいのにー。 (2010.07.14 13:03:52)
つい、土鍋をしまい込んでしまった私。
（クーラーを使わないセコ・・・いやいや、エコな女なの・笑）
いいよな～、やっぱり暑くても鍋は。辛いのもおいしそうだし。
再び、出してきちゃうかも（ホント、しまったばっかなんです）。
レンジで圧力鍋状態になる保存容器、通販で見ました。
単身赴任には強い味方かも。
でもセット販売なんですよね、１個でいいのにー。 (2010.07.14 13:03:52)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
こざかなくん
さん
奥様もこのブログを覗いているのかしら？
だとしたら、ちゃんと食事を摂ってるわねって安心するような記事ですね。
ちゃんとサラダを用意しているのがえらいわ~~
(2010.07.14 17:02:53)
だとしたら、ちゃんと食事を摂ってるわねって安心するような記事ですね。
ちゃんとサラダを用意しているのがえらいわ~~
(2010.07.14 17:02:53)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
雲母☆きらら
さん
ｺ━━(oゝд･o)ノ━━ﾝﾁｬ!!
いつもありがと～♪ヾ(＾＾*)ノ
雨 時々 止む 最高気温２６度
［傘指数:100］ かならず傘をお持ちください
［アイスクリーム指数:50］ アイスクリームが食べたいよお～！
［星空指数:0］ 星空は全く期待できません
今日は梅雨空が広がり、雨が降ったり止んだり。
傘が手放せません。また、時々ザッと雨が強まることも。
今朝のピンポイント予報です
昨日の晩から朝にかけて本降りの雨が降っていましたが
９時頃には雨は止み 薄日が差してきて蒸し暑くなってきました
素敵な１日でありますように（^ー^* )♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ちょっと深めの耐熱のどんぶりと言うかお皿で
ラップをかけて蒸し物出来ますよん (2010.07.14 17:40:09)
いつもありがと～♪ヾ(＾＾*)ノ
雨 時々 止む 最高気温２６度
［傘指数:100］ かならず傘をお持ちください
［アイスクリーム指数:50］ アイスクリームが食べたいよお～！
［星空指数:0］ 星空は全く期待できません
今日は梅雨空が広がり、雨が降ったり止んだり。
傘が手放せません。また、時々ザッと雨が強まることも。
今朝のピンポイント予報です
昨日の晩から朝にかけて本降りの雨が降っていましたが
９時頃には雨は止み 薄日が差してきて蒸し暑くなってきました
素敵な１日でありますように（^ー^* )♪
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ちょっと深めの耐熱のどんぶりと言うかお皿で
ラップをかけて蒸し物出来ますよん (2010.07.14 17:40:09)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
すえちゃん５２０５
さん
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
エレノアちゃん
さん
だいぶ慣れてきたんではないですか？
ひとりでこれだけできれば100点ですね♪
奥様も安心されてるでしょうね(*＾-＾*)
いつもありがとうございます☆P (2010.07.14 18:56:09)
ひとりでこれだけできれば100点ですね♪
奥様も安心されてるでしょうね(*＾-＾*)
いつもありがとうございます☆P (2010.07.14 18:56:09)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
itchann
さん
レンジ用の蒸し容器…
そちらでは盲点なのかもしれませんね。
電子レンジで蒸せるというのが、
まだ浸透していないのかも?
でも確かに直火で蒸した方が美味しい筈ですが…(^_^;
(2010.07.14 19:53:23)
そちらでは盲点なのかもしれませんね。
電子レンジで蒸せるというのが、
まだ浸透していないのかも?
でも確かに直火で蒸した方が美味しい筈ですが…(^_^;
(2010.07.14 19:53:23)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
ガリレオ二世
さん
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
chiro1003
さん
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
雲母☆きらら
さん
こんばんｗ
コメを見てお邪魔です＾＾
鶏牛蒡ご飯簡単なので奥さんを待たずにぜひ作ってみて下さい。。。
準備するものは。。。
鶏挽肉・牛蒡・麺つゆ・砂糖・みりんです
麺つゆがなければお醤油にお酒・砂糖でもいいです
そばつゆくらいの濃さの甘辛いたれとひき肉を
フライパンに入れてぐるぐるかき回してから火をつけます
後はひたすらくるくるかき回してあらかたそぼろになってきたら
ごぼうを投入汁気がほぼなくなるまで入り煮したら冷まして出来上がりです
これをいっぱい作っておいて冷凍しています
ご飯にするときは 解凍して人参の千切りと混ぜほんの少々水をかけてラップをしてチン（約１分３０秒くらい）
フライパンで炒り煮してもイイですそれをご飯に混ぜるだけです＾＾
文章にすると長いですけど とっても簡単なのでしてみて下さいね。。。
ごま油で炒飯にしても美味しいですよん＾＾
お節介で済みませんァハハ・・（＾д＾；）
(2010.07.14 22:19:30)
コメを見てお邪魔です＾＾
鶏牛蒡ご飯簡単なので奥さんを待たずにぜひ作ってみて下さい。。。
準備するものは。。。
鶏挽肉・牛蒡・麺つゆ・砂糖・みりんです
麺つゆがなければお醤油にお酒・砂糖でもいいです
そばつゆくらいの濃さの甘辛いたれとひき肉を
フライパンに入れてぐるぐるかき回してから火をつけます
後はひたすらくるくるかき回してあらかたそぼろになってきたら
ごぼうを投入汁気がほぼなくなるまで入り煮したら冷まして出来上がりです
これをいっぱい作っておいて冷凍しています
ご飯にするときは 解凍して人参の千切りと混ぜほんの少々水をかけてラップをしてチン（約１分３０秒くらい）
フライパンで炒り煮してもイイですそれをご飯に混ぜるだけです＾＾
文章にすると長いですけど とっても簡単なのでしてみて下さいね。。。
ごま油で炒飯にしても美味しいですよん＾＾
お節介で済みませんァハハ・・（＾д＾；）
(2010.07.14 22:19:30)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
たっちゃん5765
さん
こんばんは！
いつも有り難うございます。
日本のうどんすきより美味しそうです。
しっかり食べて北京情報今後ともよろしくお願い致します。
明日も良い１日をお過ごしください。
Ｐ (2010.07.14 22:43:37)
いつも有り難うございます。
日本のうどんすきより美味しそうです。
しっかり食べて北京情報今後ともよろしくお願い致します。
明日も良い１日をお過ごしください。
Ｐ (2010.07.14 22:43:37)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
豊年満作
さん
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
★にゃんらぶ★
さん
こんばんは*(^∇ﾟ*)ﾉ
アキオロミゾーさんすごいよ～！
σ(*・-・)がひとりぐらしをしている時と
比べものにならないくらいにすっごく
充実してるも～ん☆
いつも本当に：*：゜．☆ヾ(・∀・)了└|力"├デス♪
心をこめて(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010.07.15 01:03:27)
アキオロミゾーさんすごいよ～！
σ(*・-・)がひとりぐらしをしている時と
比べものにならないくらいにすっごく
充実してるも～ん☆
いつも本当に：*：゜．☆ヾ(・∀・)了└|力"├デス♪
心をこめて(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010.07.15 01:03:27)
Re:週末の夕食－うどんすき・カレー風味の野菜炒め－(07/14)
ボンコ1213
さん
こんばんは。
オーブントースターかオーブンがあればフォイル焼きで蒸し物ができますよ～
和には醤油、様にはパセリバターとかってバリエーションも楽しめますよ～
それにしてもけっこうなバリエーションで自炊されていますね＾＾
奥さまも安心していると思いますよ～
今日もお疲れさまでした♪ (2010.07.15 20:30:26)
オーブントースターかオーブンがあればフォイル焼きで蒸し物ができますよ～
和には醤油、様にはパセリバターとかってバリエーションも楽しめますよ～
それにしてもけっこうなバリエーションで自炊されていますね＾＾
奥さまも安心していると思いますよ～
今日もお疲れさまでした♪ (2010.07.15 20:30:26)
【毎日開催】
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