フリーページ
サイド自由欄
設定されていません。
2003年11月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ぶらりロケ最終日は千駄木と北千住。谷中墓地の近くにある、お休み処っていうのかなー、「花へんろ」という店に行きました。ここは、もう奥様連中はお気に入りになるだろうなーと思われる店。外観、店内の造りはもとより、メニューが女性向き。店に入ったとたん、カレーのいい香りがしまして、これがヘルシー野菜カレー。ハッシュドビーフのセットもあるようでした。白玉あずき・ケーキセット・抹茶セットといろいろあるんですが、僕が食べたのは「花へんろ御膳」黒米のごはんや、煮物、焼き物、その他３品くらいあって、量は少な目。そこが女性向きなんですね。ちょっとずつ色んな物を食べられるようにしてあるんですね。谷根千散策のお休み処としていいですね。
北千住は、中国人の顔(イェン)さんという女性が打つ、手打ちそばの店。ここのおすすめは、いのししそば。どうです、いのししそば、どんなイメージでしょうかね。僕は、ラフティみたいな角煮になったイノシシ肉が乗っかった、温かいそばのイメージだったんです。ところが、出てきたのは、つけそば。汁の中にネギと薄くスライスしてあるイノシシ肉が入ってます。鴨汁ならぬ、猪汁といったところでしょうか。
そばはしっかりとしたコシで、なかなかの味。そして、油っぽいのかと思ってたイノシシは、噛めば噛むほど旨味が出てきて、おいしいんですよ。妙な臭みもないしね。
さらに、ボタン鍋もいっちゃいました。これが八丁味噌仕立てなんだけど、イノシシに合う！八丁味噌好きの僕には、たまりませんなー。しかも１人前の量が、はんぱじゃない。顔さんは安くておいしいものを食べてもらいたいというお気持ちなんですね。ありがたいですなー。
今回のぶらり旅も、いい店ばかりでした。放送は１２月２０日。よろしかったら、見てくださいね～。
北千住は、中国人の顔(イェン)さんという女性が打つ、手打ちそばの店。ここのおすすめは、いのししそば。どうです、いのししそば、どんなイメージでしょうかね。僕は、ラフティみたいな角煮になったイノシシ肉が乗っかった、温かいそばのイメージだったんです。ところが、出てきたのは、つけそば。汁の中にネギと薄くスライスしてあるイノシシ肉が入ってます。鴨汁ならぬ、猪汁といったところでしょうか。
そばはしっかりとしたコシで、なかなかの味。そして、油っぽいのかと思ってたイノシシは、噛めば噛むほど旨味が出てきて、おいしいんですよ。妙な臭みもないしね。
さらに、ボタン鍋もいっちゃいました。これが八丁味噌仕立てなんだけど、イノシシに合う！八丁味噌好きの僕には、たまりませんなー。しかも１人前の量が、はんぱじゃない。顔さんは安くておいしいものを食べてもらいたいというお気持ちなんですね。ありがたいですなー。
今回のぶらり旅も、いい店ばかりでした。放送は１２月２０日。よろしかったら、見てくださいね～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
あほんだらすけ
山口良一の仕事、日常の感心事、趣味などをご紹介。
© Rakuten Group, Inc.
