パスタ編
スパゲティ・280～320g
（細いめを使っています）
ゆでる塩・28～32g
ミョウガ・1～2個
作り置き甘酢・大2
カニカマボコ・7～8本
オリーブ油・大1
白ゴマ・小2
薬味ネギ・4本
塩コショウ・少々
下準備
○ミョウガは縦半分に切り、更に縦に薄切りにして甘酢につける。
○カニカマはほぐして、オリーブ油をからめる。
○薬味ネギは1cmの長さに刻む。
作り方
1 たっぷりの熱湯に塩を加え、スパゲティを入れ、くっつかない様に時々混ぜながら、常に沸騰している状態の火加減で指定の時間より1分長めにゆでる。
2 ザルに上げ、流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなればザルに上げ、しっかり水気をきる。
3 ボウルでスパゲティ、カニカマ入りオリーブ油を混ぜ合わせる。ミョウガの汁気を軽く絞って混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
4 器に盛り付け、白ゴマ、刻みネギを振り掛ける。
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 楽天市場
- 👂️ I'm donut？ 京都店がオープン…
- (2025-11-30 06:00:05)
-
-
-
- あなたのアバター自慢して！♪
- 韓国での食事（11月 12日）
- (2025-11-15 02:35:31)
-
-
-
- たわごと
- ヱスビー食品優待、「鶏だし炊き と…
- (2025-11-30 05:29:46)
-
© Rakuten Group, Inc.
