September 7, 2009
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新学期が、はじまり1週間。
もう、夏休みモードも抜けてきましたか？
季節も秋になってきましたね。
秋と言えば「食欲の秋」
と、言うことで「ドーナツ」に挑戦！2歳の女の子と作りました。
材料は、ホットケーキの粉と豆乳と卵。ボールに卵と粉を入れ混ぜる。
「グーパー、グーパーしてね～。」
だんだん生地が、白から卵色に・・。
少しずつ豆乳を足しながら、粘土の固さにする。
「ちいさいお団子作ってね。」
それから、「へびさんだよ～。」
ながいひもが、出来上がり！
「おしりとおしりをぴったんこ。」
これで、ドーナツの成型終了
後は、油であげるとあつあつドーナツの完成！
半分の生地は、ココアを混ぜ油をあげた後、板チョコを湯煎で溶かしコーティング。
所要時間1時間。
楽しいクッキングでした。
で、「読書の秋」にちなんでマンガの「斎藤さん」９巻。
携帯について書かれていたのですが、今では持ってるのが当たり前の時代。
あまり活字を読みたくないけど、何となく本を見たいと手にしたのが、
「安藤百福かく語りき」 中央公論新社
インスタントラーメン王 安藤百福さんの言葉が、並べられた1冊の本。
読んでいて、なんか生きるヒントが散らばれている気がした私でした。
そんなこんなで、9月もスタート！8月から、ダノンビオ（ヨーグルト）チャレンジ中。
いまだ、当たりが出ない。ぜひ9月中には・・・と、
相変わらず「食欲の秋」が、優先しているのでした。
もう、夏休みモードも抜けてきましたか？
季節も秋になってきましたね。
秋と言えば「食欲の秋」
と、言うことで「ドーナツ」に挑戦！2歳の女の子と作りました。
材料は、ホットケーキの粉と豆乳と卵。ボールに卵と粉を入れ混ぜる。
「グーパー、グーパーしてね～。」
だんだん生地が、白から卵色に・・。
少しずつ豆乳を足しながら、粘土の固さにする。
「ちいさいお団子作ってね。」
それから、「へびさんだよ～。」
ながいひもが、出来上がり！
「おしりとおしりをぴったんこ。」
これで、ドーナツの成型終了
後は、油であげるとあつあつドーナツの完成！
半分の生地は、ココアを混ぜ油をあげた後、板チョコを湯煎で溶かしコーティング。
所要時間1時間。
楽しいクッキングでした。
で、「読書の秋」にちなんでマンガの「斎藤さん」９巻。
携帯について書かれていたのですが、今では持ってるのが当たり前の時代。
あまり活字を読みたくないけど、何となく本を見たいと手にしたのが、
「安藤百福かく語りき」 中央公論新社
インスタントラーメン王 安藤百福さんの言葉が、並べられた1冊の本。
読んでいて、なんか生きるヒントが散らばれている気がした私でした。
そんなこんなで、9月もスタート！8月から、ダノンビオ（ヨーグルト）チャレンジ中。
いまだ、当たりが出ない。ぜひ9月中には・・・と、
相変わらず「食欲の秋」が、優先しているのでした。
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