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2009年10月の記事
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昨日のディナー
たこライスを作りました。友達が集まって一緒にディナーたこライスはワンプレートなんで楽チンですね。作るのは二度目だったんだけど画像を残しておくのを忘れちゃったのでこれは一回目の時のですこの日のメニューはマカロニサラダとキャベツとベーコンのスープでした。
2009.10.29
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小麦粉消費 ２
消費期限切れの小麦粉消費第二弾は超適当クッキー適当に材料を準備していたらあろうことか 小麦粉に砂糖を混ぜてしまった！仕方がないのでそのままクッキー作りをスタート計量がいい加減だったのでやたらと硬い生地になったので牛乳を投入してみるなんとなくいい感じになってので残っていたココナッツと板チョコを砕いて入れましたレーズンを冷蔵庫で発見それも投入！天板に大きめに広げて焼いてみた出来上がりイメージはコストコのクッキー焼き上がりは不細工だけど適当に作ったわりにはおいしかったぞ。めちゃくちゃやってもどうにかなるものなのね。ラッピングしたらちょっとおされになった
2009.10.21
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スコーン
台所の買い置き食材を整理していたら賞味期限の切れた小麦粉をふた袋、つまり二キロ発見！開封前だし、まだ半年くらいのオーバーだから小麦粉の一挙消費にスコーンを焼きました。四十個弱作りました。消費した粉、900グラムまだある小麦粉…出来上がりちょっと失敗有塩パターを使っていたのを忘れて塩入れちゃって少し塩気の利いたスコーンになっちゃった。でもドライフルーツやチョコチップを入れたので少し誤魔化すことができました。ちょっと失敗ながら友達におすそ分けしました。今度は何を作ろうか？
2009.10.20
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