わかめスープ
わかめ ５０ｇ
牛肉１００ｇ
水 ６カップ
おろしニンニク
小さじ１/３
醤油小さじ１，１/２
塩コショウ 少々
１、牛肉はミンチにするか細長く切る。
２、わかめは水につけてよく洗い ５センチ位に切る。
３、牛肉を鍋でいためたら、コショウニンニクを入れ、水を入れ煮る
４、沸いたら わかめを入れ ぐつぐつ長く煮込む。
最後に醤油を入れ味を調える。
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