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きららんらん12
出産と育児に役だったもの、いらなかったものなどを紹介します。硬膜外麻酔分娩や、母乳育児、赤ちゃんと一緒のお出かけ、また子連れの出張やセミナー・講演等の記録もしています。
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育児は楽しまなきゃ… はぴmamaさん
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“いい加減”な子育て… =ams= アムスさん
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2007/10/27
カテゴリ： 食べ物・野菜など
今日は、先日の講演会（京都生協主催）のあとに、少しお話ししていて誘っていただいた
「生活圏市場研究会」に初めて参加しました。
大学の先生、生産組合の方、京都生協の方、また滋賀生協の方、生協の重役を務められて退職後の方々などが集まり、主に産直（産地と消費者を直接結ぶ）活動についての話を交わしました。
今日の話題は中でも、牛肉生産。
京都生協は鳥取牛の産直活動に取り組んでいて、
子牛の生まれたときから、ずっと全生産過程を掌握し、出荷前12ヶ月は抗生物質無投与、また輸入配合飼料を減らすために生協商品の残渣（おから、米ぬかなど）や飼料稲（えさ用の稲を栽培）といったことに取り組んでいたそうです。
と、いいつつ、生協で商品を買っていた私も殆ど知らなかったことばかり。
産直って、結局、生協のトップと生産組合のトップの話だけで終わって、実際の消費者（生活者）には伝わらないことばかりなんですね。
牛を沢山食べるようになって、自給率は下がりました。それは、牛に食べさせるえさとしての穀物を沢山輸入しているからです。米の消費量よりも、輸入トウモロコシの方が多いんです。
産直の理想型としては、消費者も生産者も、お金を介した「匿名」の単純関係ではなく、共に価値観と商品を作り上げられるような、渾然一体となった切っても切れない関係を作ることにあるようです。
そのための組織として生協は期待できるのか・・・
でも、食糧危機は遠くにあるわけではないと思うのです。
近い将来、それこそ子ども達が大きくなる頃まで、今のような生活が続けられるか、どうなるかわかりません。
昔、子供のうち一人は農家に嫁にやれ、そうすれば食料調達に役立つから・・といった言われようがありました。今はそんなことは言われませんが、血縁ではなくても、信頼関係や契約関係でも、消費者と生産者がまったく対等に深い関係を結ぶこともありなのではないかと思います。
ぶっちゃけ、例えば食糧難が来ても食べ物を届けます、なんて約束と確信があれば、多少の費用がかかっても、農村・生産基盤を守るために生産物を購入したりするんじゃないかと思うんです。
そうそう、生協の職員の方の一人、実は育児休暇中に自宅で受け取っていたときの配達員の方だったんです。とても感じのよい真面目な方で、また会えて嬉しかったですー。
「生活圏市場研究会」に初めて参加しました。
大学の先生、生産組合の方、京都生協の方、また滋賀生協の方、生協の重役を務められて退職後の方々などが集まり、主に産直（産地と消費者を直接結ぶ）活動についての話を交わしました。
今日の話題は中でも、牛肉生産。
京都生協は鳥取牛の産直活動に取り組んでいて、
子牛の生まれたときから、ずっと全生産過程を掌握し、出荷前12ヶ月は抗生物質無投与、また輸入配合飼料を減らすために生協商品の残渣（おから、米ぬかなど）や飼料稲（えさ用の稲を栽培）といったことに取り組んでいたそうです。
と、いいつつ、生協で商品を買っていた私も殆ど知らなかったことばかり。
産直って、結局、生協のトップと生産組合のトップの話だけで終わって、実際の消費者（生活者）には伝わらないことばかりなんですね。
牛を沢山食べるようになって、自給率は下がりました。それは、牛に食べさせるえさとしての穀物を沢山輸入しているからです。米の消費量よりも、輸入トウモロコシの方が多いんです。
産直の理想型としては、消費者も生産者も、お金を介した「匿名」の単純関係ではなく、共に価値観と商品を作り上げられるような、渾然一体となった切っても切れない関係を作ることにあるようです。
そのための組織として生協は期待できるのか・・・
でも、食糧危機は遠くにあるわけではないと思うのです。
近い将来、それこそ子ども達が大きくなる頃まで、今のような生活が続けられるか、どうなるかわかりません。
昔、子供のうち一人は農家に嫁にやれ、そうすれば食料調達に役立つから・・といった言われようがありました。今はそんなことは言われませんが、血縁ではなくても、信頼関係や契約関係でも、消費者と生産者がまったく対等に深い関係を結ぶこともありなのではないかと思います。
ぶっちゃけ、例えば食糧難が来ても食べ物を届けます、なんて約束と確信があれば、多少の費用がかかっても、農村・生産基盤を守るために生産物を購入したりするんじゃないかと思うんです。
そうそう、生協の職員の方の一人、実は育児休暇中に自宅で受け取っていたときの配達員の方だったんです。とても感じのよい真面目な方で、また会えて嬉しかったですー。
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