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2006.08.22

★マンダリンオリエンタルホテルで飲茶の巻・マレーシア・ゲンティン漫遊記18

(10)

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11772)

カテゴリ：ひま黄門漫遊記

スリアＫＬＣＣ近くのマンダリンオリエンタルホテル「ライ・ポー・ヒン」で飲茶ランチ。

夕食に行き海外まったり旅行記と同じものを注文する予定でした。
異国情緒豊かな朝食でゲンナリ夕食まで待てない！早くおいしいものを食べたい！
で、ランチに行きました。

ライ・ポー・ピン入り口

入店すると左手がオープンキッチン。

今の時間は飲茶です。オーダーはこれに印をつけてね。

飲茶のメニューは英語と中国語日本語メニューはないそうな。
字が細かくて裸眼の私は見えない

ご来賓の皆様、初めての夫婦共同作業、飲茶オーダーです。
拍手でお祝いしましょう

取り皿もおしゃれでした。

飲茶メニューは40品くらいありました。
知っている言葉を探そう！

海老とライスなんとかロール・・・きっと生春巻きだよ！
で、きたのがこれ・・生春巻きではなかった・・

あらっ・・でも、これラスベガスの飲茶で食べたことあるね。

これは、チャーシュー饅だと思う。
北京ダックって英語でなんて言うのかな？たぶんこれかなぁぁ・・。
で、きたのは・・・鴨の肉と骨を叩いて団子にしたもの

やった～チャーシュー饅、大当たり～。

鴨の肉と軟骨を叩いて団子にしたものと思われます。

エビマヨかな・・・。
香港風スタイルな炒めものって何だろう・・。
で、きたのは・・・エビのアーモンド衣揚げ・大根餅の炒めもの

エビのアーモンドスライス衣揚げ、マヨネーズ添え。
大根餅と野菜の炒めもの。

オーダー表には料金が明記してあり、１品10リンギット前後です。
高いものが２品ありました。
高いものは何だろうねぇ・・。

28リンギットのは、シャークフィン・・ぼそ。
シャークフィンはフカヒレよ～。れー満に教わったわ！
フカヒレスープ？煮込み？

タレが添えられていますが、つけない方がおいしかった。

38リンギットは何？
う～ん・・・海のものらしい。
フカヒレよりも高級なものねぇ・・何かしら？
アワビ？カニのタマゴ？
いや、鮑とか蟹とかいう漢字は書いてないよ。
ナマコとか海ヘビとか変なものだとヤだから止めておこう。

想像と違うものが何品がありましたが、全部おいしかったです。

デザートメニューでございます。
杏仁豆腐を２つ・・

上に乗っているのはメロンとパパイヤ。
クセがなく、さっぱりとおいしかったです。

杏仁豆腐を食べていたら、おっぽが急に「あっ」
どうしたの？
「さっきのはツバメの巣だよ！」
あぁ、そうね、そうよ、そうよ、ツバメの巣よ～～。
「ツバメの巣、食べてみたかったなぁぁ・・」
んじゃ、振り出しに戻る？
「もう、おなかいっぱいです」・・・ぼそ。

飲茶、ポットのウーロン茶、税・サービス料10％で100リンギットしなかったです。
マレーシアは日本と一緒で、サービス料のかかる店は込みの金額で請求書がきます。

ゲンティン日本語ＨＰ情報が古いです。
情報が新しいけど、英語です

8/24 9:59まで悪魔な企画レディースデー