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2003.05.14

以前から、自称ラーメンにうるさい男（Ｔ橋さん）と張り合いたい為に、美味しいラーメン屋に行きました。
私も麺は細めでスープの良い（ベースがしっかりしている）所までは共通認識でした。

ところで、行き先は、親ゆずりの味・一番さんに行きました。
私は、人気メニューのニンニクチャーシュー麺を頂きました。澄みきった、スープで甘さが漂い・・・酔いしれていました。また、麺も細めでしっかりスープを受け止められる麺でお気に入りです。
僕は、本当に美味くて満足でした。
Ｔ橋さんの評価は、もっとスープに油があってもいいと言う評価でした。彼の言おうとする意味もわかります。彼の若さを感じる一面でもありました。また、お腹空き過ぎたんだろうと判断しています。

今度も張り合いたいです。受けてたつぞぉo(^_^)○

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Last updated 2003.05.14 21:06:50
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■コメント

Re:The ラーメン対決(5/14)

モモ04 さん

ラーメンおいしそう！
お気に入りのラーメン屋さんがあるといいですね。
私はミソラーメンが好きなのですが
最近はとんこつラーメンばっかり増えてます。
サッポロラーメンってあまり見かけませんね～ (2003.05.15 16:04:40)

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Re:The ラーメン対決(5/14)

RED777 さん

モモ04さんへ
＞ラーメンおいしそう！
お気に入りのラーメン屋さんがあるといいですね。
私はミソラーメンが好きなのですが
最近はとんこつラーメンばっかり増えてます。
サッポロラーメンってあまり見かけませんね～
-----
うまそうでは無く・・・美味いんです。（断定）
牛の背油使ったとんこつスープ良く見かけます。これでも、北は札幌！南は、博多まで一応勉強済み
確かに、札幌（ラーメン横丁：新旧）のラーメンは格別じゃのぉ～♪
今は、いい醤油・油・こしのある縮れ細麺・とろ～りとろけるチャーシューのラーメン屋さん調査中なりぃ～♪ (2003.05.15 19:22:56)

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