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2003.10.02

今日は、市の栄養士さんが先生で｢健康調理教室｣に参加しました。高脂肪・成人病を防ぐクッキングです。

◆◆◆レシピ◆◆◆
①ツナとチーズの春巻き
②カレー風味けんちん汁
③小松菜のおひたしのトーバンジャン和え

おいらとおぐちゃんの協力で美味しく作れました。
但し、問題児：まぁ～くんの行動にはいつも驚かされていました。まぁ～くんは、春巻きの皮を巻いたのと・和え物を混ぜたこと・後片付けくらいかなぁ～♪

包丁は、おいらがしっかり握りましたし、各調整はおぐちゃんが担ってくれましたが・・・

一番は、小松菜を茹でようとした時に、あのまぁ～くんは・・・｢小松菜切ってぇ～｣だって・・・茹でる前に切ろうとしたのは初めて見て唖然としました。

油分少ない割りには、いろんな食材を食べることが出来ました。お腹いっぱいです。また愉快に食卓を賑わせて食べれたことも健康にいいんですよね(^_-)～☆

約３０人位で、６人程度が男性であとは、女性でした。
みんなに健康的ないい夕食を作ってあげてねd(-_^)!

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