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February 15, 2005
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カテゴリ: ベジタリアン

「今、一番何が食べたい~?」
「生ゆば~~~~っ!」
「食べに行くと高いよね。ほんのちょっとだし…」
「よし!送ってもらおう!!」

…という事で、
伊勢のベジレス 「喜心」 さんで出会って以来、
大・大ファンになってしまった 伊勢屋豆兵衛 さんの『生ゆば』を

yuba1
いろんなところで生ゆば食べましたが、ここのが一番好き!

たっぷり肉厚?で、とろとろ。ふわっと大豆の香り。。
わさび醤油で食べると、も~くらくらくら…(@_@;)
yuba2

なのに、すっごく!お安いんですよ。
*「一番さしみゆば」150g630円!!

う~ん。堪能。
まだあるので、明日はホカホカの炊きたてご飯に、
た~っぷり生ゆばを乗せて、かいわれ大根を散らして
上からわさび醤油をかけて『生ゆば丼』にしていただきます!

う~ん贅沢…うっとり。





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Last updated  February 15, 2005 07:52:09 PM
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生湯葉  


いつもメルマガを拝見させていただいていて、サイトのほうはたまーにしか見ていなくて(ズボラですんません…)楽天日記もお持ちだったのですねー。

生湯葉で思い出したのが、郷里の栃木県って結構湯葉がポピュラーでして、生湯葉切り落とが『味噌汁用』というのが豆腐売場に並んでいたのを思い出しました。結構薄っぺらい系でふつーに買えちゃう安さ。。
日光あたりは湯葉屋さんみたいのも多いらしく、いろんなのがあって、巻いて揚げたのも売ってます。これを煮物に入れるとたまらんです。

が。東京に出て来てそれがない!しかもめっちゃ高級品になモンでびびりました。

なので肉厚とろとろ生ゆば丼、おいしそうです~~~。こちらまでうっとり。
(February 25, 2005 04:49:00 PM)

Re:生湯葉(02/15)  
あか虫  さん
いらっしゃいませ!こちらこそよろしくお願いします~。
(念のため…。まるま氏とあか虫は別人です)

味噌汁に湯葉なんてすごおく贅沢な気がするんですけど…。
うらやましい限りです。
湯葉屋が多いんですか~。
ますます日光に行ってみたくなりました!^^ (February 25, 2005 09:28:49 PM)

Re[1]:生湯葉(02/15)  
あか虫さん、すいませんでした。
よくお名前が出てくるのと文章の雰囲気が似ていると感じてしまって、別名で楽天日記なさってるのかと大莫迦なかん違いをしてしまいました。
本当に申し訳ありません!!





(February 26, 2005 03:35:35 AM)

いいんですよーー。  
あか虫  さん
あ、あの、全然、全然かまわないんですよ~。
同一人物だと思ってる人、多いから…。
まるまっちは、あか虫が楽天日記始めたらすぐに
ライブドアで日記始めてました。(笑)
焦らせてしまってごめんなさーい。
これからも丸いモノ拝見しに行きますね~^^
よろしくお願いします!! (February 26, 2005 03:25:29 PM)

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