Coo&チョコの噛み噛み日記

PR

Profile

赤チャレ

赤チャレ

Calendar

2010/10/06
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類

10月ということは、新蕎麦の季節が来ました。

私は、非常にお蕎麦が好きで

ここは美味しいよ~

って、聞くと食べに行くんです。

また自分で調べて行ったりと!

今年の2月に衝撃的なお蕎麦に出会ったのです。

その場所は、福島県の山都のお蕎麦です。

今までにであった事のない蕎麦でしたね~

本当に美味しいお蕎麦で口では説明が出来ないですね~


目的のお店がお休みで仕方なくこちらのお店に(お店の方ごめんなさい)

やまびこと言うお店でしたが

非常に美味しかったですよ。

そして非常に親切でいい感じでした。



やまびこ
食べたのは、タダのもり蕎麦。

これが一番お蕎麦の味がわかるかな~って思って。



お蕎麦
あまり濃い色ではないお蕎麦でした。

そして一緒に付いて来たのが水蕎麦。

水にお蕎麦が浮いているだけ味付けないです。

これが、美味しかった!

水蕎麦

こちらが山都の地図。




山都地図

また、この奥には宮古と言う地区にもお蕎麦を食べさせてくれる所があり

幻の蕎麦だとか?

行かれる方は、問い合わせてから行ったほうがいいですよ~

予約制の店があるみたいですから。

新蕎麦食べたいな~

あれ、鬼首もお蕎麦が取れたような???

吹上行くときに食べられないかな?

我家は、9日お昼くらいを目標に行きます。

では!では!!






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010/10/06 10:48:17 PM
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


山形の吉里吉里さんもウマイよ!  
おしゃまま さん
↑↑↑福島は週に1度は行ってるんですが知りませんでした!!
お蕎麦好きなんですね~
我が家はパパさんが大好きで、時々山形の吉里吉里さんというお店に通ってます!お店の雰囲気も静かでよいデスよ♪
土曜日はらっちゃんの結石の検査に病院へ行くのですがなにもなければお遊びオッケーなので連絡しますね! (2010/10/06 10:55:23 PM)

うわ~  
テアボロ さん
僕も蕎麦大好きなんですよ。
水蕎麦食ってみたいですね~
水もおいしくないとこんな大胆なことはできませんよね。
香りはよくわかるでしょうが、正直食べてて物足りなくありませんか?
僕はつゆも好きなんで、つゆの美味さも重要です。

我が家周辺にも蕎麦屋がたくさんあって、蕎麦とつゆ両方がおいしい僕のお気に入りは、
稲庭うどんで有名な稲川町の蕎麦屋なんです。
職場から車で15分ぐらいなので、たまにランチに行きます。

たまに行く蕎麦屋さんで体験蕎麦打ちをやってるから習いに行けばいいのですが、
なかなか腰が重くて先延ばしになっています。
1日1食は蕎麦でいいぐらい蕎麦が好きです。
オマケに地元産のそば粉も簡単に手に入るし、おいしい湧き水も
ある環境なんでやりたいんですけどね~

東北はどこへ行ってもそばはあるでしょうが、鳴子周辺でおいしい蕎麦屋さんはあるんでしょうかね?
見つけたら教えてください!
(2010/10/07 12:01:22 AM)

ご無沙汰してます★  
赤チャレさん
こんばんはぁ~~☆

ご無沙汰しております・・・♪
赤チャレさん&Cooちゃん&チョコちゃんがお元気そうで何よりです♪♪

お蕎麦!我が家も大好きで~すヽ(。ゝω・)ノ
水蕎麦が気になりますね~♪
そのままの蕎麦の味が楽しめそうですよね!
aochanが美味しいと♪お勧めの。お蕎麦屋さん。。
ゲソ天も合わせると最高に!!美味しいです♪
鳴子から最上を進み新庄の入り口にあります。
名前は忘れちゃいましたが・・・(兄に聞いておきます!)

吹上キャンプ、楽しんで来てくださいね♪♪
できるならば・・・ワンちゃんいないけど。。
参加したかったです(*´д`)が・・・
我が家は、秋田の北欧の杜に1泊で行ってきま~す♪
来シーズンは!!!是非♪ご一緒させてください★ (2010/10/07 01:10:51 AM)

Re:そろそろ・・・  
よし☆よし さん
蕎麦…盛岡のわんこ蕎麦は噛まずに流し込むから
味わえないのよね~
美味しい蕎麦、岩手にもありますよ
雫石あねっこの蕎麦も美味しいです
少しお天気が微妙になってきましたね
からっと秋晴れになって欲しいですね~
先日、メッセージ入れました
届いてましたか?
(2010/10/07 09:34:35 PM)

Re:山形の吉里吉里さんもウマイよ!(10/06)  
赤チャレ  さん
おしゃままさん
>↑↑↑福島は週に1度は行ってるんですが知りませんでした!!
>お蕎麦好きなんですね~

ここね~
かなり山奥ですよ~
私もこのときまで知らなかったんです。

>我が家はパパさんが大好きで、時々山形の吉里吉里さんというお店に通ってます!お店の雰囲気も静かでよいデスよ♪

チェックしときます。

>土曜日はらっちゃんの結石の検査に病院へ行くのですがなにもなければお遊びオッケーなので連絡しますね!

は~い!
天候がね~
(2010/10/08 08:19:34 AM)

Re:うわ~(10/06)  
赤チャレ  さん
テアボロさん
>僕も蕎麦大好きなんですよ。
>水蕎麦食ってみたいですね~
>水もおいしくないとこんな大胆なことはできませんよね。
>香りはよくわかるでしょうが、正直食べてて物足りなくありませんか?
>僕はつゆも好きなんで、つゆの美味さも重要です。

ここのそば粉で二本松の道の駅でも手打ちの店があるんですが、やはり水ですかね~
比べちゃうと・・・
つゆも大事ですよね~

>我が家周辺にも蕎麦屋がたくさんあって、蕎麦とつゆ両方がおいしい僕のお気に入りは、
>稲庭うどんで有名な稲川町の蕎麦屋なんです。
>職場から車で15分ぐらいなので、たまにランチに行きます。

実は、先月かぁちゃん側の親戚で不幸があって稲川町に行ってきたばかりです。

>たまに行く蕎麦屋さんで体験蕎麦打ちをやってるから習いに行けばいいのですが、
>なかなか腰が重くて先延ばしになっています。
>1日1食は蕎麦でいいぐらい蕎麦が好きです。
>オマケに地元産のそば粉も簡単に手に入るし、おいしい湧き水も
>ある環境なんでやりたいんですけどね~

結構、蕎麦打ちは時間との戦いみたいな所がありますよね~
前回、家でやった時に見事に失敗しました。

>東北はどこへ行ってもそばはあるでしょうが、鳴子周辺でおいしい蕎麦屋さんはあるんでしょうかね?
>見つけたら教えてください!

はい!了解です!!
(2010/10/08 08:31:22 AM)

Re:ご無沙汰してます★(10/06)  
赤チャレ  さん
hollyhock☆summerさん
>赤チャレさん
>こんばんはぁ~~☆

>ご無沙汰しております・・・♪
>赤チャレさん&Cooちゃん&チョコちゃんがお元気そうで何よりです♪♪

ご無沙汰してます!
元気でしたよ~

>お蕎麦!我が家も大好きで~すヽ(。ゝω・)ノ
>水蕎麦が気になりますね~♪
>そのままの蕎麦の味が楽しめそうですよね!
>aochanが美味しいと♪お勧めの。お蕎麦屋さん。。
>ゲソ天も合わせると最高に!!美味しいです♪
>鳴子から最上を進み新庄の入り口にあります。
>名前は忘れちゃいましたが・・・(兄に聞いておきます!)

新庄入り口ですか今度探しながら行ってみます。

>吹上キャンプ、楽しんで来てくださいね♪♪
>できるならば・・・ワンちゃんいないけど。。
>参加したかったです(*´д`)が・・・
>我が家は、秋田の北欧の杜に1泊で行ってきま~す♪
>来シーズンは!!!是非♪ご一緒させてください★

ぜひぜひ、今度はご一緒しましょ~
ワンがいなくても大丈夫ですよ
天候が今一つですが、いいキャンプになるといいですね~
(2010/10/08 08:37:22 AM)

Re[1]:そろそろ・・・(10/06)  
赤チャレ  さん
よし☆よしさん
>蕎麦…盛岡のわんこ蕎麦は噛まずに流し込むから
>味わえないのよね~

わんこ蕎麦は、ゆっくり味わうって感じじゃないですからね~

>美味しい蕎麦、岩手にもありますよ
>雫石あねっこの蕎麦も美味しいです

あねっこでもあったんですね~
先日食べてくれば良かったな~

>少しお天気が微妙になってきましたね
>からっと秋晴れになって欲しいですね~
>先日、メッセージ入れました
>届いてましたか?

天候がね~
ちょっと土曜の夜から雨模様ですね~
やっぱり私は雨男???
(2010/10/08 08:51:29 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: